日本赢球的功臣！主厨西芳照随队征战 200 场「坐 C 位」赛前 3 天菜单曝光 2022年卡塔尔世界杯足球赛开踢

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【日本赢球的功臣！主厨西芳照随队征战 200 场「坐 C 位」赛前 3 天菜单曝光】

2022 年卡塔尔世界杯足球赛开踢，小组赛频频爆冷门，其中被分到「死亡之组」E 组的日本，以 2 比 1 爆冷击败德国，除了 2 名进球的替补球员堂安律、浅野拓磨，以及总教练森保一的调度是赢球关键之外，日本队的大功臣还有「随队主厨」西芳照，合照时更被球员安排在「C位」，显示出他的重要性。
据《日刊体育》报导，日本除了教练及 26 名选手外，还有 25 名随队工作人员，负责各个专业领域，其中 60 岁的西芳照是日本国家队的专属厨师，他从 2004 年开始以「主厨」的身份随队，一直到现在，陪着球员征战超过 200 场比赛。
从 2006 年的德国世界杯至今，西芳照征战了五届世界杯，堪称是五朝元老，西芳照在受访时直言，从年龄上来看，我想这将是我最后一次当国家队主厨了。这回日本队大合照时，西方照也直接被拉到球队正中间坐下合照，显示他在球队中的重要地位，球员们对他也相当感激。

西芳照的「咖哩」更是日本队不可或缺的菜单之一，据报导指出，比赛前三天的晚餐菜单是固定的，比赛前 3 天是「汉堡排」、比赛前 2 天是「西京烧银鳕鱼」、比赛前一天「蒲烧鳗鱼」，比赛当天则是「咖哩」，都是相当经典的日式料理，就是要让球员有最好的状态，他直言「不会让选手吃到不习惯的食物」。
不过这回世界杯在卡塔尔举办，也让西芳照碰上不少困难，因为卡塔尔是伊斯兰教国家，禁止食用猪肉，因此咖哩中的猪肉，以牛肉、鸡肉、羊肉替代，配合当地习俗，同样能让球员补充营养。