一款简简单单的小凉菜,下酒佐餐很不错的

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一款简简单单的小凉菜 , 佐餐很不错的 。。。




【一款简简单单的小凉菜,下酒佐餐很不错的】
材料 。
花生 , 芹菜 , 胡萝卜 , 花椒 , 八角 , 生抽 , 醋 , 盐 。
做法 。
1 , 芹菜洗净 , 胡萝卜去皮备用 。



2 , 花生米放入锅中 , 加入花椒 , 八角一起煮40分钟 。



3 , 芹菜和胡萝卜切丁 。



4 , 花生捞出放入凉水过凉 。



5 , 芹菜胡萝卜丁烫过放入凉水中过凉 。



6 , 一起捞出放入盆中 。



7 , 加入生抽 , 醋 , 盐 。



8 , 搅拌均匀即可 。


9 , 一款简简单单的凉拌花生 , 开吃喽 。。



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