坚果，种类繁多，营养丰富，味道美味 。年关近在眼前 ， 年货中坚果必不能少 。都说吃坚果健康，真的么?前提是吃对坚果 。
1.核桃——老年人和绝经期妇女美国饮食协会建议人们，每周最好吃两三次核桃，尤其中老年人和绝经期妇女，因为核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对保护心血管 ， 预防冠心病、中风、老年痴呆等是颇有裨益的 。一次不要吃得太多 ， 否则会影响消化 。有的人喜欢将核桃仁表面的褐色薄皮剥掉，这样会损失一部分营养，所以，不要剥掉这层皮 。
【你适合吃哪种坚果？吃对才健康】 2.腰果——加班饮食无规律的女性
对于经常加班饮食无规律的女性，建议选择腰果作为零食 。腰果含有丰富的油脂，不仅可以润肠通便还有助于润肤美容，腰果中维生素B1的含量仅次于芝麻和花生，有补充体力、消除疲劳的效果 ， 但腰果不适合胆功能严重不良者、肠炎腹泻患者，肥胖及过敏者也要慎用 。
3.榛子——儿童
榛子营养丰富 ， 人体所需的八种氨基酸样样俱全，其含量远远高过核桃，非常适合家中儿童食用 。榛子中钙、磷、铁含量也高于其他坚果 。由于其营养丰富，味道甘美，自古以来人们就把它作为珍果，榛子性平味甘 ， 有补气、健脾、止泻、明目、驱虫等功效 。
4.葵花籽——失眠人士
每天吃一把葵花子，就能满足人体一天所需的维生素E 。葵花子所含的蛋白质可与各种肉类媲美，特别是含有制造**不可缺少的精氨酸 。常嗑食葵花子对预防冠心病、中风、降低血压、保护血管弹性有一定作用 。医学家认为，葵花子能治失眠，增强记忆力，对预防癌症、高血压和神经衰弱有一定作用 。
5.开心果——心脏不好的人
开心果堪称“心脏之友” 。主要含单不饱和脂肪酸，所以开心果不像其他坚果容易酸败 ， 可降低胆固醇含量，减少心脏病 。一次吃10粒开心果相当于吃了1.5克单不饱和脂肪酸 。贮藏时间太久的开心果不宜再食用 。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应该少吃 。
吃坚果 ， 选对合适你的才最健康 。作为不可缺少的年货，你今年过年买坚果了吗?
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