9种对心脏最有好处的食物

心脏可以说是身体最重要的一个器官,心脏停止跳动,生命也就预示着结束,心脏病的突发甚至会让你丧失性命,所以我们我们要保护好心脏的健康 , 下面我们就为大家介绍九大顶级“护心”食物,快来看看吧!
                    
                                     对心脏有好处的食物
1、杏仁
预防血小板凝结 。研究发现,即使每周只吃一次坚果,也能减少1/4患心脏病的风险,其中特别推荐杏仁 。
吃法:将杏仁磨成粉状,拌入沙拉、菜中 , 不但增加口感,也能充分吸收营养 。
【9种对心脏最有好处的食物】2、薏仁
降低胆固醇 。薏仁降胆固醇效果不输燕麦 。它属于水溶性纤维,可加速肝脏排出胆固醇 。
吃法:薏仁汤易增加热量,最好将薏仁煮成饭 。
3、黑芝麻
防止血管硬化 。黑芝麻中的不饱和脂肪酸,可以维持血管弹性,预防动脉粥状硬化 。
吃法:嚼碎 。芝麻的营养成分藏在种子里,必须要咬碎壳才有效 。
4、黄豆
降低胆固醇 。黄豆含多种必需氨基酸 , 可促进体内脂肪及胆固醇代谢,十分适合素食者当主食 。
吃法:先将黄豆在热水中泡4小时,再换水煮 。可将黄豆中容易产气的多醣体溶解出来 , 不易胀气 。
5、菠菜
预防心血管疾病 。菠菜富含叶酸,比其他营养补充剂更能有效预防心脏病 。
吃法:保存叶酸的最好方式是大火快炒,营养价值能保留最多 。
6、木耳
抗凝血 。研究发现,木耳含九种抗凝血物质,与洋葱、大蒜效果类似 。
吃法:将干木耳用水泡开,洗净切丝,用热水烫一下,撒上姜丝、糖、白醋、酱油凉拌 。
7、海带
预防血管阻塞 。海带属于水溶性纤维,可加速胆固醇排出体外 , 还能预防动脉硬化 。
吃法:海带本身含钠,吃时少加调味料 。
8、芹菜
降血压 。芹菜所含的芹菜碱,有保护心血管的功能 。而且叶子的维生素C比茎高 。
吃法:选择嫩叶,用热水烫一下,做凉拌菜或沙拉均可 。
9、玉米和玉米须
降血压 。玉米须有利尿作用,帮助稳定血压 。
吃法:玉米洗净加水,煮成粥 , 玉米须煮水当茶喝 。
 

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