正值清明时节 ， 清明时节要做好日常的养生，专家介绍，清明时节的养生重点还是养肝，那么清明时节该如何养肝护肝呢?有哪些养生的方法呢?下面我们就为大家详细的介绍一下清明时节的养生之道 。
清明节气的饮食总原则
从总体看，清明应以养肝为主，我们可以吃些利于肝脏生发、疏泄、养阴的食材 。
1.清明节气中，不宜食用“发”的食品，如笋、鸡等 。可多食些柔肝养肺的食品，如荠菜，益肝和中 。菠菜，利五脏、通血脉 。山药，健脾补肺 。淡菜，益阴，可滋水涵木 。
2.饮食须定时定量 ， 不暴饮暴食 。宜少吃羊肉等酸性食物，可适当“增甘”即多食甜食，顺应春天养生生机 。但肥胖者宜相应减少甜食 ， 限制热量摄入，多食瓜果蔬菜 。
【清明时节的养生法则 性格沉闷者宜吃枸杞】3.春天，肝阳上亢的老人，特别容易出现头痛、昏眩，这就是祖国传统医学所说的"春气者诸病在头" 。老年慢性气管炎也易在春季发作，饮食防治方法是多吃具有祛痰、健脾、补肾、养肺的食物 。
推荐清明节气多吃以下食物：
青菜类：绿叶蔬菜在春季是有生发之象的，中医有“白色入肺 ， 红色入心 ， 青色入肝 ， 黑色入肾，黄色入脾”之说 。绿叶食材入肝，所以清明首选绿叶蔬菜 。其中清明食材最经典的，就是能够养护肝脏的芹菜和春笋，另外，韭菜(韭黄更好)、菠菜也都适合此时食用 。
肉食类：中医讲求取类比象，作为养肝来讲，肉食中特别推荐的是动物的肝脏 。但动物肝脏的脂肪含量比较多 ， 高脂血症的人要注意慎食 。清明时不主张吃温性比较大的肉食 ， 如羊肉、牛肉等 。
去风类：“春季多风，夏季多暑，伏天多湿 ， 秋天多燥，冬天多寒 。”所以，清明时还应该从抵御外风的角度挑选一些食材 。肉片、皮冻等带皮一类的东西，此时食用可以有效起到美容、固表，防止外邪侵袭等防风的作用 。例如，用黄豆炖肉皮 ， 黄豆里有雌激素，把肉皮里的胶质煮出来 ， 加上作料，不仅顺应节气，而且适合女性养颜 。
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