爆炒猪肚——健脾补虚镇静安神

猪肚大家都吃过的吧 , 就是猪的胃部,它口感有些脆,但是营养一点都不逊色哦,可以有健脾补虚的作用,而且还可以补充丰富的蛋白质质,对于增强体质有好处,猪肚的食用方法有很多,比如说煲汤啊,或者是炒着吃,来看看这道很简单的爆炒猪肚的做法吧 。
爆炒猪肚——健脾补虚镇静安神
爆炒猪肚
爆炒猪肚所需材料
主要食材
猪肚、芹菜
辅助佐料:红椒、盐、酱油鸡精、豆鼓、淀粉
爆炒猪肚的做法
【爆炒猪肚——健脾补虚镇静安神】1猪肚洗净切丝,用盐、酱油、淀粉、抓匀上浆;芹菜洗净留梗切段;红椒洗净切丝 。
2锅置火上,注油烧热,下肚丝、芹菜、红椒快炒 。
3放入豆鼓辣酱炒出香味,调入盐、酱油炒匀,加入鸡精即可 。
爆炒猪肚——健脾补虚镇静安神
爆炒猪肚的功效与作用
猪肚具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用 。芹菜具有降压降糖补铁等功效,它的蛋白质含量极高,更含有丰富的胡萝卜素和多种维生素 。爆炒猪肚具有补益肠道、健脾养胃、益气固脱、镇静安神、补充营养等作用 。这样的食用方法简单 , 而且营养价值高,它含有丰富的蛋白质和矿物质 , 而且和芹菜一起吃还可以有降压降糖的作用,对于中老年人来说是不错的选择 , 而且还可以镇静安神的哦 。
爆炒猪肚——健脾补虚镇静安神
关于爆炒猪肚的做法,大家都否学会了呢,只要根据小编的介绍就可以吃到美味的菜肴了 。这道菜健脾补虚镇静安神增强免疫的作用强大,大家可以试试 。烹饪是一门艺术,你认真的去做 , 就可以吃到美味的食物,所以大家一定要试试这些小食材的制作哦 。


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