【血脂高吃什么食物好 降脂最快的十种食物】高血脂是一种慢性疾?。?主要是由日常饮食中脂肪含量过高，不良的生活习惯，不运动，吸烟酗酒等各项因素引起的 。血脂高一般会伴随着肥胖，头晕，和血管疾病 。血脂高的人群除了要利用时间多做锻炼 ， 戒烟酒，还要注意调整饮食 。接下来我们一起来看看血脂高吃什么食物好？
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10.葡萄
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葡萄皮中含有丰富的白藜芦醇，它具有降血脂、抗血栓、增强免疫力等作用 。葡萄中还含有丰富的膳食纤维、果胶和铁等 。所以建议葡萄可以清洗干净后直接带皮食用 。
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9.绿豆芽
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绿豆本身就是一种不错的降胆固醇食物，而在它发芽的过程中 ， 其维生素C含量可以达到原先的六倍以上 。而维生素C可以促进胆固醇排出体外，防止其在人体血管上堆积形成血脂，从而起到降低高血脂的作用 。
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8.胡萝卜
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胡萝卜中含有丰富的钾元素，钾在进入血液后能将血液中的油脂乳化，还能有效溶解积压在血管壁上的胆固醇硬块，并将这些垃圾排出体外，从而起到降低高血脂 ， 净化血液的作用 。
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7.大蒜
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大蒜除了是一种具有强力杀菌，预防癌症的最佳食物，它还含有挥发性辣味素，可以清除堆积在人体血管上的脂肪，起到降低胆固醇的作用 。
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6.三文鱼
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三文鱼中含有丰富的不饱和酸 ， 能降低血液中的甘油三酯，能升高高密度蛋白胆固醇，减少胆固醇体积，从而降低胆固醇在血管的附着量，达到降低高血脂的作用 。
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5.薏仁
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薏仁中含有丰富的水溶性膳食纤维，可以吸附胆汁中的胆碱，从而排出体外 。而胆碱又由肝脏中的胆固醇制造，这让促使肝脏中的胆固醇会越来越少，胆固醇也就不会被吸附在血管上形成高血脂了 。
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4.芥麦茶
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芥麦茶中含有烟酸和芸香苷两种成分 ， 可起到降低人体胆固醇的作用，从而预防高血脂 。另外 ， 苦荞茶中的镁含量也高，它可以促进人体纤维蛋白溶解 ， 抑制凝血酶的形成，可辅助治疗高血脂 。
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3.黄豆
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黄豆中含有丰富的植物固醇，这种物质进入人体后会在肠道与胆固醇竞争，而且植物固醇比较容易就被人体吸收，从而降低了人体对胆固醇的吸收 。此外，大豆中含有磷脂可以软化胆固醇，使胆固醇不会沉积在血管上，以此达到降低高血脂的作用 。
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2.玉米
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玉米中含有丰富的不饱和脂肪酸，这可以降低人体血液中的胆固醇的浓度，它和玉米所含的维生素E共同作用，还能防止血脂沉积于血管壁 。
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1.燕麦
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燕麦中含有丰富的维生素B和锌，它们对人体中的糖和脂肪代谢起到了调节作用，可以有效的降低人体类的胆固醇 。经常食用 ， 能对高血脂起到一定的预防作用 。并且 ， 燕麦中还含有丰富的纤维和较低的热量 ， 不仅利于减肥，也满足高血脂患者的食疗需求 。
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