肾是先天之本，生命之根 ， 能主骨生髓，养脑益智 ， 生发聪耳 。肾气强旺，人就精力充沛，骨骼强健，耳聪神清，头发乌亮；肾气一旦衰朽，则智昏耳聋、骨脆齿摇、须发早白 ， 未老先衰 。因此 ， 养好肾就是养好了先天，会养肾就是会养生 。
要养肾主要是从饮食上入手，就是多吃一些对肾脏有利于食物，来达到养肾健肾保护肾脏的目的 。以下这些食物对保护肾脏较好，平时是可以适当的多吃些；
一、黑米 。黑米含有丰富的蛋白质、氨基酸以及铁、钙、锰、锌等微量元素，有开胃益中、滑涩补精、健脾暖肝、舒筋活血等功效，常吃对于肾脏有利 。
二、红辣椒 。红辣椒中关键成分辣椒素有助于分解体内（特别是血液）垃圾 。因此，红辣椒是让肾脏健康的完美食物 。
三、枸杞 。枸杞子性味甘平，归肝、肾经 ， 能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足 。
四、西兰花 。西兰花除富含维生素、矿物质、叶绿素、β—胡萝卜素等多种基本营养素外，西兰花中还富含吲哚和硫氰酸盐等有益成分，这些都有助于清除体内毒素，从而减小肾脏负担 。
五、胡桃仁 。胡桃仁能补肾固精，为滋补强壮食品，肉能润养，皮能敛涩，故肾虚遗精者宜食之 。
【什么食物可以保护肾脏？】六、鱼肉 。鱼肉（特别是深海鱼）富含可抗击炎症的欧米伽3脂肪酸，有助于保护肾脏 。鱼肉还是优质蛋白质的重要来源 。
七、白果 。白果“补气养心 ， 益肾滋阴” 。民间常将白果作为治疗遗精的食品 。
八、卷心菜 。卷心菜中含有丰富的维生素c、维生素e、胡萝卜素等 ， 总的维生素含量比番茄多出3倍 。卷心菜中的多种植物化学物质有助于清除体内自由基 。对肾脏功能较好 。
九、莲子 。莲子性平，味甘涩，能养心、益肾、补脾、固涩 ， 体虚遗精早泄之人均宜食用，尤其是心肾不交而遗精者，食之更佳 。
十、山药 。山药性平，味甘，有健脾、补肺、固肾、益精之功，无论是阴虚火旺或是肾气不固而遗精早泄者 ， 均宜常食多食 。
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