说到免疫力下降的问题，相信这让很多家长都感到非常不放心 ， 陈然宝宝的身体健康比什么都重要 。另外对于家中有老人的家庭而言，关注老人的身体健康也是尤为重要的一件事儿 ， 到底如何才能够让老人和小孩的胃口大增 ， 并且有效提高免疫力呢？增强免疫力——牛蹄筋三蔬粥 。
吃牛蹄筋有哪些好处
相信大家都知道蹄筋一直以来被称为宴席上的上品 ， 不仅历时悠久，同时口感也十分鲜美 。首先牛蹄筋中富含人体所需的胶原蛋白常吃有助于延缓衰老 。其次我们都知道牛蹄筋有助于强精健骨 ， 因此对于老人和小朋友而言，多吃牛蹄筋是有助于保持骨骼强健的 。
所需食材：
水发牛蹄筋、糯米、胡萝卜、玉米粒、豌豆、盐、味精 。
制作方法：
胡萝卜洗净，切?。慌疵滋跃?，浸泡1小时；玉米粒、豌豆洗净；牛蹄筋洗净，入锅炖好，捞出切条 。糯米放入锅中，加适量清水，以旺火烧沸，下入牛蹄筋、玉米粒、豌豆、胡萝卜，转中火熬煮 。3改小火，熬煮至粥稠且冒气泡，调入盐、味精调味即可 。
主要功效：
以上所有食材都是属于营养价值较高的食物，因此在烹饪的过程中需要多多的引起重视 ， 以免导致其营养素被破坏 。该食谱不仅能够有效增强人体免疫力，同时我们也知道，想要保持身体健康，微量元素是一定不可缺乏的 。而该食谱就很好的结合了这一特点，将胡萝卜中的胡萝卜素 ， 转变为维生素A而被吸收 。因此不能能够有效增强抵抗力，对于孕妇而言，也有着非常好的滋补效果 。
通过增强免疫力——牛蹄筋三蔬粥的做法 ， 相信你会在生活中经常烹制的，一方面可以为了家人和孩子的健康，另外 ， 对于孕期的女性朋友而言，上述方法也是非常具有滋补效果的，同样我们都知道胡萝卜中所含的胡萝卜素是非常多的 ， 不仅脂肪含量较低，同样还能够补充维生素A，这对于我们身体的好处是可想而知的 。
【牛蹄筋三蔬粥——增强免疫力】
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