主料肉米(适量)辅料山药(适量)，红萝卜(适量)厨具蒸锅、炒锅步骤
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先把红萝卜和山药切成滚刀上蒸锅蒸熟
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把肉米放入一个小盆类，加入鸡蛋.姜末.盐.味精.鸡精.胡椒粉.十三香.白糖.搅匀.后加入淀粉
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那个圆盘刷上底油，把搅匀的肉米抹在上面形成圆形 。后加入鸡蛋黄，用保鲜膜封住，上蒸锅蒸熟
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把蒸熟的肉米拿出，改刀成等腰三角形，尖朝下放在玛斗里成半圆形，加入蒸熟的山药、红萝卜， 成品里加入高汤，用碗膜封住
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把做好的三香放入蒸锅 ， 蒸透，把蒸透的三香倒入盛器里 ， 炒锅烧热加油，加入姜末炒香倒入高汤，调味烧开，勾马蹄芡粉淋在上面即可菜谱简介用心感受你所做的每个菜 。当它成功出来时，你一定会有一种成就感 。小常识【清蒸山香的做法】
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