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夏天吃什么蔬菜能美容护肤？

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蔬菜水果一直是美容必不可少的食物，不仅能够提供人体所需要的成分 ， 还能焕光皮肤光彩 。今天就给大家推荐夏天可以美容护肤的8种蔬菜，让你越吃变得越美 。
熟吃蔬菜和生吃蔬菜，哪一种更有利美容？
生吃和熟吃蔬菜都有各自的优缺点 。蔬菜加热之后体积变小 ， 人们很容易吃下较多量的蔬菜，摄入更多营养素，同时，烹饪过的蔬菜会变得相对更加柔软，更有利于消化 。但是生吃蔬菜能够摄入更多容易流失的维生素C等营养素 。
1、白萝卜
中医认为，白萝卜可“利五脏、令人白净肌肉” 。白萝卜之所以具有这种功能，是由于其含有丰富的维生素C 。维生素C为抗氧化剂 ， 能抑制黑色素合成，阻止脂肪氧化，防止脂褐质沉积 。因此，常食白萝卜可使皮肤白净细腻 。
2、胡萝卜
胡萝卜被誉为“皮肤食品” ， 能润泽肌肤 。另外 ， 胡萝卜含有丰富的果胶物质 ， 可与汞结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润 。
3、莲藕
根叶花须果实都是宝，富含淀粉、蛋白质、维生素C和B1，以及钙、磷、铁等无机盐，最符合人体需求，补益气血，增强免疫力，易于消化，老少适宜，中医称“主补中养神，益气力” ， 藕节短、身粗为好，从藕尖数起第二节最好 。
4、芦荟
又称“自然界的绿色黄金”，从上个世纪80年代开始全球出现了“芦荟热” ， 还没有发现哪一种植物像芦荟具有美白、保湿、防晒、祛斑、排毒、消炎、杀菌、镇痛、护发养发、促进伤口愈合等全方位的功效，对治疗粉刺具有特别的效果 。
5、丝瓜
丝瓜营养丰富 ， 含有大量的维生素、矿物质、植物黏液、木糖胶等物质 。其所含的维生素B1可防止皮肤老化，维生素C能增白皮肤，所以多食用丝瓜可以使皮肤洁白、细嫩 。
6、花椰菜
花椰菜营养丰富 ， 不仅有丰富的蛋白质、维生素、微量元素，它还含有一种强抗氧化物质，具有强抗氧化性，经过科学实验，花椰菜是最好的抗衰老、减少紫外线伤害、晒后修复的蔬菜，夏季多吃花椰菜不仅美容护肤，还能抗辐射 ， 对白领阶层的益处大 。
7、西红柿
西红柿的抗氧化、美容作用是有目共睹的，很多女性朋友不仅选择西红柿减肥，还会用它来敷脸 ， 对皮肤起到修复的作用 。西红柿有丰富的维生素C，维生素C有美白、祛除黑色素、减少紫外线伤害的作用 。另外，西红柿可食用，也可以同蜂蜜混合一起敷脸 ， 对皮肤的益处很大 。
8、豌豆
含有丰富的B族维生素及大量的优质纤维素 ， 还含有微量元素、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素 。这些成分在抗老防病过程中有着重要的作用，能有效帮助女性身体排毒 。其中含有丰富的维生素C让女性回复美白肌肤 。此外，豌豆中的粗纤维还可以起到润肠通便的作用 。
【夏天吃什么蔬菜能美容护肤？】

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