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小米粥怎么做最养胃？

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生活中，很多朋友都很喜欢吃小米粥，尤其是居住在北方的朋友 。小米粥不仅营养丰富，而且还有很好的滋补功效 。今天小编就教您养胃小米粥的做法，并给大家介绍小米粥有什么营养价值 。
小米粥有什么功效？
养胃健脾
小米味甘咸，有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效，内热者及脾胃虚弱者更适合食用它 。有的人胃口不好，吃了小米后能开胃又能养胃，具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效 。
滋阴养血
小米之所以受到产妇的青睐，皆因同等重量的小米中含铁量比大米高一倍，维生素B1比大米高1.5～3.5倍、维B2高1倍 ， 而现在被称为第七营养素的纤维素更比大米高出2～7倍 。因其含铁量高 ， 所以对于产妇产后滋阴养血大有功效 ， 可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力 。
调节睡眠
【小米粥怎么做最养胃？】除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用 。中医认为，小米味甘咸 ， 有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效 。用小米煮粥，睡前服用，易使人安然入睡 。
小米粥怎么做最养胃？
1、小米南瓜粥
原料：小米150克、南瓜300克
做法：南瓜去皮切?。?小米淘洗干净 ， 放入电饭煲浸泡1小时后，熬煮至软烂即可 。
2、小米红枣粥
原料：小米30克、枣10颗
做法： 小米洗净沥干水分；红枣洗净去核 。小米 ， 放入平底锅，用小火炒至干爽，并飘出香味即好 。炒好的小米倒入砂锅 ， 放入去核的红枣，倒入足量冷水 ， 大火煮开 ， 转小火熬至浓稠成粥即可 。

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