茯砖茶打开方式有，将茯砖茶平放在茶盘上，茶锥从茶体前端开始插入 ， 稍用力将茶锥向外推，使得茶块慢慢剥离茶体，重复之前动作，撬成大小合适的茶块 。
茯砖茶压制较松，轻松撬茶毫不费力 。
茯砖茶撬茶步骤：
1、将茶砖平侧着放于茶盘 。
2、茶锥沿着茶砖侧面插入，注意插入的角度要和砖面保持平行 。
3、稍用力，把茶锥再往茶砖内推入 。
4、按照以上方法，沿茶砖四周多撬几处 。
5、再次将茶砖侧方，茶锥从茶砖中间部位插入，茶锥稍用力靠向一侧 。
6、将砖茶一分为二备用 ， 饮用时再撬取小块即可 。
【茯砖茶怎么打开】撬砖茶时，一定要温柔，用力不要过猛，且一定要坚持“针头永远朝外”的原则哦 ， 否则有可能因为茶刀或茶锥滑开而误伤自己，同时，为了避免将茶撬成散装而影响口感，也切忌心急哦，需一层一层将茶剥离茶体 。
茯砖茶的泡法：
1、烹煮法：首先把准备好的茶先洗一遍 ， 等水烧开后将茶叶倒进去，进行煮茶，待茶叶煮到沸腾时，即可饮用 ， 如在此时截断热源，在将茶水放置5分左右口感会更佳 。
2、冲泡法：先取茶，茶量约是盖碗的四分之一 。首先选用100摄氏度的沸水，高冲水挂沫，反复进行两次，目的是唤醒茶叶，用盖碗可以控制出汤时间 ， 可避免苦涩味，五年以上的茶叶建议使用紫砂壶 。
先将所需的茶具全部用开水烫洗一遍，按照1:20的投茶量放入壶或盖碗中 ， 用沸水温润泡一次倒尽，再进行冲泡 ， 冲茶后低冲水，随即出汤 ， 根据个人口感控制出汤时间，便可饮用 。
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