馒头的两道特色食谱推荐

馒头可以作为主食来吃,有很高的食用价值 , 也有很多人都非常喜欢吃馒头,馒头除了可以直接吃以外,还可以用馒头做成一些特色的食谱 , 很多朋友可能对馒头的食谱不是很了解 , 也没有吃过,在此小编整理了相关的资料,将为大家推荐两道馒头做成的特色食谱 。
馒头的两道特色食谱推荐
炒馒头
原料:准备一个稍微硬一点的馒头,小葱几根,蒜,一个鸡蛋
调料:适量的盐,蘑菇精,五香粉,油 。
1、先把备好的馒头切成小块 , 香葱的葱白和葱叶切小分开放,蒜剁末 。
2、把锅烧热后放入油,将鸡蛋炒好备用 。
3、留底油 , 放入蒜末葱白碎一起爆香锅后,放入馒头快,加少许的五香粉一起翻炒 。
4、注意观察颜色,带馒头变色,表面焦黄的时候,加入葱叶翻炒两下后加入炒好的鸡蛋,再加入盐和蘑菇精调味,翻炒均匀即可出锅食用 。
功效:炒馒头吃起来非常的清香,不仅好吃,而且能够调理脾胃,促进消化
馒头的两道特色食谱推荐
酥辣炒馒头
材料:准备一个大馒头,适量的辣椒酥 。
做法:
【馒头的两道特色食谱推荐】1、先把馒头切成片在锅中煎炸,炸得金黄酥脆时将馒头先在水里蘸一蘸 。不过,要炸一片蘸一片,免得馒头会吸收过多的水分 。然后 , 将蘸好水的馒头切成小块 。
2、在锅里倒点油,烧到7 , 8成热了,就把蘸水小馒头块放进去炸,炸的时候要注意将其翻身 。
3、把炸好的馒头块捞出来,用厨房纸巾稍微的吸吸油,备用 。
4、再热锅,放一点点油,把葱花炒香 。
5、加入辣椒酥,炒均匀,把辣味略微的炒出来 。(喜欢吃辣的还可以放一点辣椒酱) 。
6、然后把炸好的馒头倒进去 , 翻炒 , 撒一点盐和鸡精调味,就可以出锅享用了 。
功效:酥辣炒馒头味道非常的清香,吃起来口感很不错,而且能够调动胃口,帮助消化 。
馒头的两道特色食谱推荐
把馒头做成以上介绍的这两道特色食谱来吃的话是非常有滋味的,不仅吃起来的口感非常的爽口,而且营养也是比较丰富的,平时如果你也喜欢吃馒头的话 , 不妨将馒头做成这两道食谱来吃,相信你一定会喜欢的,做法也是比较简单的,只要参照上文介绍的方法来进行制作即可 。


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