DIY脆皮日本豆腐
【DIY脆皮日本豆腐】原料：
日本豆腐、圣女果番茄、肉糜、番茄酱、淀粉 。
做法：
1、日本豆腐入锅蒸后切开，锅里放油，豆腐在干淀粉中滚一滚，入锅煎 ， 煎至一面黄脆，翻面再煎 。装盘，小番茄剖开装饰一圈 。
2、放油加热，放肉馅炒，加两大勺番茄酱 ， 放盐，料酒，香油，将炒好的肉馅淋在豆腐上即可 。
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