【海螺的营养价值以及适宜人群】海螺大家都爱吃，海鲜的种类之一，而且秋冬季节是吃海鲜的最好季节 。肉质鲜美，而且营养物质多 。海螺的营养价值比较高，可以有补充蛋白质的作用，还可以促进食欲，来看看海螺的营养价值和它的适宜人群 。
海螺营养价值
螺肉含有丰富的维生素A、蛋白质、铁和钙，对目赤、黄疸、脚气、痔疮等疾病有食疗作用 。所以说吃海螺可以起到补充营养物质的作用 ， 还可以预防疾病 。
使用效果
海螺味甘、性冷、无毒;具有清热明目、利膈益胃的功效;对于出现的心痛 ， 或者是热性疾病出现的肺热咳嗽烦躁的情况有调理的作用 ， 而且也可以缓解头晕眼花的情况 。不宜与牛肉、羊肉、蚕豆、猪肉、蛤、面、玉米、冬瓜、香瓜、木耳及糖类同食;吃螺不可饮用冰水，否则会导致腹泻 。
适用人群
一般人群均可食用
1.适宜黄疽 ， 水肿，小便不通 ， 痔疮便血，脚气 ， 消渴，风热目赤肿痛以及醉酒之人食用;适宜糖尿病，癌症，干燥综合征者食用;海螺也适宜有肥胖的人群食用，可以有降脂的作用，对于冠心病 ， 高血脂的人群有抑制的作用，还可以有预防动脉硬化的作用 。
2. 凡屑脾胃虚寒，便溏腹泻之人忌食;因螺性大寒 ， 故风寒感冒期间忌食，女子行经期间及妇人产后忌食 ， 素有胃寒病者忌食 。这些人群要禁忌食用海螺，以免对健康不利，还会出现一些副作用 。
海螺的营养价值和它的适宜人体，上面都介绍了相关的内容，海螺的好处有很多，可以起到保健的作用，当然也要注意一些禁忌，一些不适合的人群要禁忌食用，以免绝对健康产生副作用，导致一些疾病的发生，这些都要大家注意 。
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