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越吃越瘦的膳食方法有哪些

生活百科

可以减肥的中药中 ， 有很多是我们日常的食物 ， 坚持吃，就可以越来越瘦 。以下这五种食物，正为减肥而烦忧的你不妨多吃些 。
海带：
性味咸寒 ， 归入肝、胃、肾经，《食疗本草》说海带有使人消瘦的作用 。现代研究证明 ， 海带确实可消除血脂，减少脂肪在心脏、血管和肠壁上的沉积，尤其对甲状腺功能低下引起的肥胖有效 。
海带药膳方：
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原料：黄豆、海带、酱油、水、芝麻、八角、茶籽油、糖、姜末 。
1、海带洗净浸泡30分钟，黄豆泡水3小时 。2.、海带、黄豆与调味料下锅卤20分钟，至汤汁收干 。3、海带顺向切成4厘米长的段，将黄豆摆于海带上即可 。
功效：海带的碘化物被人体吸收后，能加速病变和炎症渗出物的排除，有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用 。同时，海带中还含有一种叫硫酸多糖的物质，它能够吸收血管中的胆固醇，并把它们排出体外，使血液中的胆固醇保持正常含量 。另外 ， 海带表面有一层略带甜味儿的白色粉末，是极具医疗价值的甘露醇 ， 具有良好的利尿作用，可以治疗药物中毒、浮肿等症 。所以 ， 海带是理想的排毒养颜食物 。
赤小豆：
性味甘酸而平，入脾、心、小肠经，有比较好的利尿消肿、解毒作用 。应用赤小豆进行减肥 ， 尤其对伴有水肿的肥胖症效果好 。
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1，赤豆桑白皮汤：赤小豆60g，桑白皮15g 。加水煎煮，去桑白皮，饮汤食豆 。源于《本草拾遗》 。本方用赤小豆健脾利湿 ， 而以桑白皮专于利尿消肿 。用于脾虚水肿或脚气，小便不利 。
2，茅根煮赤豆：白茅根250g，赤小豆120g 。加水煮至水干 ， 除去白茅根，将豆分数次嚼食 。源于《肘后补缺方》 。白茅根为凉性利尿药，其味甘甜，用以煮豆，既可增强利尿作用，又较适口，故颇为得法 。用于水肿，小便不利 。现用于肾炎或营养不良性水肿 。
3，赤豆粥：赤小豆120g，粳米30g 。加水适量，煮稀粥 。分2次食 。源于《妇人良方》 。本方能益脾胃而通乳汁 。用于妇女气血不足，乳汁不下 。
山药：
味甘而性平，《本草纲目》认为山药能“益肾气、健脾胃、止泄泻、化痰涎”，许多滋补方剂中都含有山药 。现代科学分析，山药的优点是含有大量黏蛋白，能防止脂肪沉积在心血管上，保持血管弹性，减少皮下脂肪堆积 ， 避免肥胖 。如果有消化不良，可用山药、莲子、芡实加少许糖煮在一起吃 。
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1，山药红枣粥：山药60g ， 切成颗粒，大枣30g，粳米适量，加水煮成稀粥 。用糖调味服食 。本方以山药、大枣补益脾胃，大枣又可滋养营血 。用于脾胃虚弱，饮食减少，消化不良以及营血虚亏 。
2 ， 山药粉：干山药一半炒熟，一半生用，研为细末 。每次30g，加白糖适量 ， 米饮调下 。山药半炒半生，既补脾气又益脾阴 。《百一选方》用于噤口痢脾阳（气）脾阴皆受损 ， 呕吐恶心，不能食;《普济方》治脾胃虚弱，呕吐不思食，脘腹胀满 。
3，山药蔗汁糊：鲜山药60g，切碎 ， 捣烂，加甘蔗汁半碗和匀 ， 火上炖熟服用 。源于《简便单方》 。本方能润肺而化痰 。用于久病咳喘，痰少或无痰，咽干口燥等 。
冬瓜：
味甘淡而性微寒 ， 可以利尿消痰、清热解毒，《食疗本草》说：“欲得肥者，勿食之 。”由于肥胖的人大多体内比较热 ， 冬瓜的下气、清热功能有助于减肥，可以长期大量服用 。
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冬瓜300克，菠菜200克，羊肉30克 ， 姜、葱各适量 。先将冬瓜去皮、瓤，洗净切成方块，菠菜择好洗净，切成4厘米长的段，羊肉切薄片，姜切薄片，葱切段;然后将炒锅放火上，加油烧热，投人葱花，放羊肉片煸炒，接着加入葱段、姜片、菠菜、冬瓜块，翻炒几下，加鲜汤，煮沸约10分钟，加入盐、酱油、味精，最后倒入湿淀粉汁调匀即成 。本汤羹味美可口，具有补虚消肿，减肥健体的功效 ， 适用于妇女妊娠水肿，形体肥胖者食之 。
茶叶：
有清头目、除烦渴、化痰、消食、利尿的作用 。而且现代西医证明，茶叶所含的咖啡因可以兴奋中枢神经，使身体消耗增加，同时可以利尿和促进代谢 。普洱茶、乌龙茶减肥效果最佳，素有减肥茶之美称 。
【越吃越瘦的膳食方法有哪些】

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