紫薯是生活中常见的杂粮类食物，昨天去买了一些紫薯，紫薯蒸多长时间呢？下面一起来看看吧！
文章插图
紫薯蒸多长时间15-30分钟不等 。
紫薯中含有淀粉，淀粉不是很好蒸熟，一般需要15分钟左右的时间才能彻底蒸熟，而且蒸紫薯的时间与其个头大小有很大的关系 ， 如果紫薯个头比较小，或者已经切成片的话，一般水开之后再蒸20分钟左右即可；而若是紫薯的个头比较大，不容易受热的话，那么所需要的时间就会长一些 ， 可能需要30分钟左右 ， 具体可以通过紫薯的状态来判断 。
紫薯蒸的时候要切开吗可以切开也可以不切开，按照个人需求即可 。
紫薯切开后会更容易熟一些，但是从口感上来说 ， 不切开的紫薯会更可口一些，紫薯在蒸的时候如果切开了，紫薯肉就会漏出来，紫薯中含有丰富的淀粉和糖类物质，这些成分也会析出在水里面 ， 这样会极大的影响紫薯的口感，让紫薯的味道变差很多 ， 因此，紫薯在蒸的时候是不需要切开的 。
紫薯可以做什么甜品推荐食谱：紫薯拌酸奶材料：紫薯、酸奶、炼奶、蜂蜜、干果、巧克力 。
做法：
1、紫薯洗净切块、蒸熟；
2、紫薯里加炼奶和蜂蜜捣成泥；
3、干果切碎，把碎干果和葡萄干放紫薯泥里搅拌均匀；
4、放入冰箱冷藏，淋上酸奶即可 。
推荐食谱：紫薯西米露材料：紫薯、芋头西米、冰糖、炼乳 。
做法：
1、紫薯块和香芋块同放入汤锅中，加入适量纯净水；
2、放入适量冰糖，盖好盖子，中火煮沸转小火；
3、西米提前放水里煮好，放入凉水里浸泡待用；
4、待紫薯和香芋接近软糯时，倒入煮好的西米，轻微搅拌同煮两分钟；
5、起锅后，根据自己的口味倒入适量的炼乳，轻微搅拌均匀即可 。
紫薯相克的食物适量食用无特殊禁忌 。
紫薯富含维生素、矿物质、膳食纤维、碳水化合物等营养成分，适量食用紫薯可以起到润肠通便、美容养颜等功效，紫薯可以和生活中常见的食物搭配食用，不过从健康的角度来说，紫薯不宜和富含膳食纤维的食物一起大量食用，以免过多食用引起消化不良反应 。
【紫薯蒸多长时间 紫薯蒸的时候要切开吗】
推荐阅读
- 资源数据修改方法分享 钢铁雄心4修改资源代码
- 如何解决两个服务器之间无法通信的问题？ 两个服务器互相不通怎么办
- 如何连接服务器并获取资料？ 怎么访问服务器上的资料
- 银耳梨子粥——生津润燥清热化痰
- 吃黑芝麻的益处和弊端 黑芝麻粉每日吃是多少适合
- 金针菇凤丝汤——益气补血保护肝脏
- 如何解决金蝶服务器错误问题 金蝶服务器出现错误怎么办
- 自体脂肪丰苹果肌的效果好不好
- 微针去疤痕