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1、锅包肉
锅包肉是道很经典的东北菜 。传统的做法是将猪里脊肉切片腌制入味，裹上面衣下锅炸至金黄色捞起，再下锅拌勾芡即可 。成菜色泽金黄 ， 与放番茄酱等糖醋汁的锅包肉相比，更香酥可口 。
2、老边饺子
老边饺子是沈阳市汉族传统名小吃 ， 是沈阳八大名小吃之一 ， 历史悠久，从创制到现在，已有180多年历史 。老边饺子之所以久负盛名，主要是选料讲究，制作精细，造型别致，口味鲜醇，它的独到之处是调馅和制皮 。
3、冷面
【沈阳美食排行榜 沈阳美食排行榜前十名】冷面是一道朝鲜族风味的特色面食 ， 冷面主料为荞麦和淀粉 ， 制作时将两种材料按比例用开水烫制，加入适量碱煮熟后放在凉水中过凉，再放上各种时蔬配以狗肉，浇上香辣的蒜酱 ， 十分美味 。
4、马家烧麦
马家烧麦是沈阳市特殊风味的回民小吃，采用开水烫面，柔软筋道，用大米粉做补面，松散不粘 ， 选用牛的三叉、紫盖、腰窝油等三个部位做馅，鲜嫩醇香 。
5、猪肉炖粉条
猪肉炖粉条是东北菜的代表之一，也是辽宁沈阳特色菜之一，属于东北菜 ， 在沈阳乃至整个东北地区很出名，是富有特色的东北地区风味菜肴，深受南北方人的喜爱 。
6、白肉血肠
白肉血肠被称为东北两宝 ， 源于满族萨满的祭典 ， 都要杀一头阉后的公猪作贡品 。白肉就是用清水煮大块的猪五花肉，血肠则取猪肠灌上猪血，两者一起煮熟 。白肉肥而不腻、血肠口感脆嫩，再配上韭菜花、腐乳、辣椒油、蒜泥等佐料，口感极佳 。
7、熘肝尖
熘肝尖是辽宁沈阳的传统名菜，也是闻名中外的关东“四绝菜”之一 。熘肝尖是一道用猪肝、黑木耳、黄花菜等食材制作出来的一道美食，刚做好的熘肝尖味道鲜香十足，特别适合当下酒菜吃 。
8、沈阳回头
沈阳回头色泽金黄，皮焦馅嫩 ， 口味鲜香，老少咸宜，是沈阳当地著名特色小吃之一，也是沈阳八大风味小吃之一 。“回头”与锅贴类似，但较之锅贴要稍大 ， 包的馅也多，呈长方形 ， 两头不封口，而且要向中间褶回，叠上即可，用油煎制而成 。
9、铁板烤鸡架
铁板烤鸡架也是沈阳的特色小吃，鸡架就是去掉鸡肉的鸡骨架，将洗干净的鸡架用盐等调料奄好 ， 放在两个大铁板之间一夹吱啦吱啦一响，香味扑鼻，将鸡骨头都炸香后放入孜盐、辣椒 ， 就可以吃了 。
10、李连贵熏肉大饼
李连贵熏肉大饼是沈阳地区驰名的独特风味 。李连贵熏肉色泽棕红、皮肉剔透、肥而不腻、瘦而不柴、熏香沁脾，日食夜嗝；大饼皮面金黄、圆如满月、层层分离、外酥里软、滋味浓香 。
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