冬瓜子的营养价值和功效

你吃过冬瓜子吗?冬瓜子也属于瓜子的类型之一,它是属于一种,保健食材 。很多人都把冬瓜自己直接扔掉,其实冬瓜籽的营养价值比冬瓜还要多,冬瓜籽的营养物质丰富,可以补充丰富的亚油酸,对于保护血管有好处,下面就来看看关于冬瓜籽的营养价值和功效的大盘点 。
冬瓜子的营养价值和功效
1、冬瓜子种子含皂甙0.68%、脂肪、尿素、瓜氨酸等 。种子的脂肪油中含亚油酸62.3% , 油酸21.9%,饱和脂肪酸15.6%,种子中并分离出少量腺嘌呤,胡芦巴等 。
2、冬瓜子性凉,味甘 。具有清肺化痰 , 消痛排脓利湿的功效,中医临床用来治疗痰热咳嗽,肺痈,肠痈,白浊,带下,水肿,脚气等症 。经常食用冬瓜子,可以有滋阴润肺的作用,因为它属于凉性的食物,对于排弹百都有好处 , 还可以祛除湿气 。
3、冬瓜子有很好的保健、抗衰老的作用 。
冬瓜子的营养价值和功效
4、冬瓜子含有丰富的蛋白质 , 脂肪,脲酶,皂苷B族维生素等 。冬瓜子所含脂肪主要为不饱和脂肪酸,其中主要成分也是亚油酸,它可以降低人体血液中的胆固醇和甘油酸脂,有助于防治冠心病 。冬瓜籽对于心血管疾病有调理的作用,所以中老年人群可以经常吃冬瓜子,可以降低血脂和胆固醇 。
5、冬瓜子中的不饱和脂肪酸可以使容颜红润光泽 , 并使肌肤细嫩光滑,头发乌黑光泽;另外冬瓜子还可以促进人体的免疫功能 。食用冬瓜籽可以美容养颜,还可以促进人体的免疫力,对于保护肌肤也有好处 。
冬瓜子的营养价值和功效
上面的这些关于冬瓜子的,养生功效和价值 , 你都知道了吧?冬瓜子有着丰富的营养物质 , 对人体的健康有一定的帮助,所以在日常生活中大家不妨利用起来,在吃冬瓜的时候冬瓜子就不要扔了 , 可以有保护血管的作用,还可以提高人体的免疫力,大家不妨利用起来 。

【冬瓜子的营养价值和功效】

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