感冒时多喝热粥,有助于发汗、散热、祛风寒,促进感冒的治愈 。同时,感冒后胃口较差,肠胃消化系统不好,喝粥可以促进吸收 。另外,有些药对肠胃的刺激也很大,喝粥可以起到保护胃黏膜的作用 。
需要注意的是 ， 冬日煮粥以大米最好 。因为大米性味甘平,有和胃气、补脾虚、壮筋骨、和五脏的功效,而其他米,如小米、薏米都是性味甘、微寒的食物,不是很适合冬日食用 。
风寒感冒：发热、怕冷、甚至打寒战，无汗、周身酸痛、鼻塞 。
推荐生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”,有祛痰、祛寒、补气、平喘的作用 ， 苏叶也有发散风寒的效果,在一般药店就可买到 。具体做法是:苏叶10克、生姜3片,将白粥熬好后放入,再开锅就可食用了 。
风热感冒：发热、咽部肿胀、鼻塞、口渴、大便干燥 。
推荐桑叶枇杷粥：桑叶18克，枇杷叶10克 ， 甘蔗100克，薄荷6克 ， 大米60克 。将上述药物洗净切碎，加水适量，煎煮取汁，加入大米煮至粥稠 ， 趁热服 。
【白萝卜和茶叶煮粥治感冒】流行性感冒：发病急，持续高热 ， 全身症状较重，而鼻塞、流涕、咽痛症状并不明显 。
推荐白萝卜茶叶粥：白萝卜100克，茶叶5克，食盐适量 。先将白萝卜洗净切片煮烂，加少许食盐，熬粥，再将茶叶用开水泡5分钟后倒入粥内 。白萝卜能够清热化痰，茶叶可以清肺热 ， 有理气开胃 ， 止咳化痰之功效 。
四种人千万别喝豆浆
◆急性胃炎和慢性浅表性胃炎患者不宜食用豆制品，以免刺激胃酸分泌过多加重病情 ， 或者引起胃肠胀气 。
◆豆类中含有一定量低聚糖，可以引起嗝气、肠鸣、腹胀等症状，所以有胃溃疡的朋友最好少吃 。胃炎、肾功能衰竭的病人需要低蛋白饮食 ， 而豆类及其制品富含蛋白质 ， 其代谢产物会增加肾脏负担 ， 宜禁食 。
◆豆类中的草酸盐可与肾中的钙结合，易形成结石，会加重肾结石的症状，所以肾结石患者也不宜食用 。
◆痛风是由嘌呤代谢障碍所导致的疾病 。黄豆中富含嘌呤，且嘌呤是亲水物质 ， 因此，黄豆磨成浆后 ， 嘌呤含量比其他豆制品多出几倍 。所以 ， 豆浆对痛风病人不宜 。
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