锐客网

  1. 首页 > 生活百科 > >

秋季饮食之道 重在润燥生津

生活百科

俗话说，一夏无病三分虚，经过了一个漫长的夏季，我们的脾胃、消化机能都处于一种微弱的状态，稍有不慎就会出现胃肠道的疾病 。那么进入秋季之后，我们首先要做的就是调理脾胃，同时我们要做好祛除秋燥的工作 。下面就为大家介绍一下秋季的养生之道！
秋季食物宜选润燥生津类
立秋虽然标志着秋季的开始，但刚立秋后气温还是较高，空气湿度也大，再加上人们在夏季常常因为苦夏过食冷饮，多有脾胃功能减弱的现象，此时如果大量进食补品，特别是过于滋腻的养阴之品，会进一步加重脾胃负担，长期处于虚弱的胃肠一下子不能承受，反而导致消化功能紊乱 。因此，初秋进补宜清补而不宜过于滋腻 。
所以日常饮食应食用一些润燥生津的食物，如梨、百合、莲子、银耳、大枣、藕、赤小豆、蜂蜜等 。杜金行为大家推荐了食疗方——百合银耳粥 。百合30克、银耳20克、粳米50克，煮熟后加少量蜂蜜，即可食用 。此外，还可日常饮用沙参麦冬菊花茶(沙参、麦冬、菊花各10克)，也能润燥生津 。
另外，由于立秋后空气中水分逐渐减少 ， 朝阳医院营养科营养师宋新提醒，要对抗燥气对肺的伤害，应多补充水分 ， 不妨做道山药老鸭煲，只需准备一只鸭子(约1千克)、山药500克、葱、姜、八角、料酒、盐适量即可 。具体做法是：1.先将鸭子洗净剁块 ， 山药去皮切块，姜切片，葱切段;2.鸭肉焯水后 ， 冷水下锅煮，放入葱、姜、八角、料酒;3.约40分钟后，待汤表面浮出油花后，放入山药 ， 煮至食材酥软，再加入盐调味即可 。
【秋季饮食之道 重在润燥生津】降火润燥生津食疗
一、喝莲子汤去心火
表现症状：分虚实两种，虚火表现为低热、盗汗、心烦、口干等;实火表现为反复口腔溃疡、口干、小便短赤、心烦易怒等 。
食疗法：莲子30克，桅子15克，加冰糖适量，水煎 ， 吃莲子喝汤 。
秋季养生注意什么？忌过燥食物 >>>
秋季补血吃什么？推荐8大补血食物 >>>
秋季打瞌睡困扰多 推荐提神饮品 >>>
秋季如何养肺润肺 多吃酸性食物 >>>

    推荐阅读


    上一篇：自费社保需要交多少钱 自费社保太坑了亏大了是为什么？

    下一篇：2023年个人社保需要补缴多少钱 个人社保补缴怎么办理？