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多吃油炸的东西有哪些危害？少吃油腻多健康

生活百科

现在很多年轻人都喜欢吃油腻香辣，的确，这些食物吃起来真的很好吃，但是，好吃的食物是有代价的 。油炸食物吃多了会发胖，也会导致各种疾病 。那么，小编为大家介绍五大危害吧 。
易患心脏病、脑中风
饮食油大 ， 吃油多，可导致血液中的胆固醇和脂肪酸过多 。而这些过多胆固醇和脂肪酸会附着沉积在血管上，造成动脉硬化，最终还会形成血栓 。血栓一旦阻塞心血管，结果就是心脏病发作；一旦阻塞脑血管，结果就是脑中风 。
肥胖
食用太多油腻食物会导致肥胖 。油腻食物中含有大量油脂，在所有的食品中 ， 油脂的单位热量最高，1克即可产生9千卡的热量 。诸如油炸食品、猪板油、肥肉等食用太多易导致体内脂肪堆积从而引发肥胖 。
【多吃油炸的东西有哪些危害？少吃油腻多健康】乳腺癌
有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与“油大”有着直接或间接的联系 。女性体内雌激素水平高，罹患乳腺癌的几率就高 。油脂吃得过多易致肥胖，而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高 。
引生癌症
有些癌症，如结肠癌、乳腺癌、前列腺癌等，都与“油大”有着直接或间接的联系 。因此，美国食品药物管理局甚至建议食品生产商在食品标签上说明：饮食中脂肪总量低可减少罹患结肠癌、乳腺癌、前列腺癌的风险 。吃进胃里的油脂过多，胆汁也会相应增加分泌 。当高脂肪、低纤维的食物进入结肠后 ， 结肠中的一些有害菌可将其中的胆汁分解转化为某种致癌物，从而增加患结肠癌的机会 。女性体内雌激素水平高，罹患乳腺癌的几率就高 。油脂吃得过多易致肥胖，而肥胖的妇女体内雌性激素的水平普遍较体瘦妇女高 。
消化不良
油腻食物容易导致胃酸、胃蛋白酶分泌过多 。如果晚饭吃了太多的油腻食物 ， 危害就更大了，就寝时食物有可能尚未充分消化和排空，平卧后容易导致胃酸和残余食物反流进食管 ， 导致食管黏膜的损伤，也容易引起脾胃负担过重、食积 ， 易患慢性胃炎等 。

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