我们每天都在吃不同种类的食物 , 通过食物的摄入我们才能补充人体所需的营养物质哦 。茅根大家都知道吗,是一种中药材 , 同时也是一种食材 , 可以做菜的,茅根粥是一款可以清热去火的粥品,来看看吧 。
茅根粥
食疗功效:清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、生津益肺
营养价值:蛋白质、维生素A、C、E、碳水化合物、膳食纤维、糖类、柠檬酸、苹果酸、钙、铁、锌、铜
适宜人群:腹胀、热病烦渴、肺热喘急、胃热、淋病、小便不利者
所需材料
主要食材山药、白茅根、大米、盐、葱
山药茅根粥的做法
1山药去皮切块;大米洗净,泡发 。
2将大米、山药、白茅根一起放入锅中,加入1800毫升水,旺火烧开 。
3最后改用小火煮至成粥,调味即可 。
山药茅根粥的功效与作用
山药具有补脾养胃、生津益肺、滋阴补阳、壮肾排毒和增强新陈代谢的功效 。茅根具有清热利尿、祛湿降火、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效 。大米具有补中益气、健脾养胃、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。山药茅根粥此粥具有清热利尿、健脾益胃、凉血止血、生津益肺的功效 。这样的一款粥品可以有健脾养胃的作用,而且还可以滋补五脏的哦 , 对于提高人的免疫力有好处,同时有额可以促进新陈代谢 , 可以说适合的人群多种多样 。
【茅根粥——清热去火利尿祛湿】茅根粥的相关的做法和它的营养的价值所在,看了以后是不是对它也有了一些了解和认识了呢,其实经常吃这样的食物不仅可以开胃助消化,清热去火利尿祛湿健脾胃,而且还可以增强记忆力,有助于营养的摄入和吸收 。
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