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吃了块醉鱼干算酒驾驶证？醉鱼干的做法？

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吃了块醉鱼干算酒驾驶证？这个酒精含量很少的，一般不会达到酒驾标准，刚吃的时候口里可能有酒味，开车的话，喝两口水就没事了 。
醉鱼干的做法？用料鲫鱼相克宜搭1条辣红椒一个黄瓜少许洋葱半个小葱2根锡纸或者锡纸盒1张，个嫩姜少许芝麻少许麻辣鲜5克耗油50克味极鲜2克黄油1味勺鸡精10克做法1/13 鱼洗净，破背，照图杀好 。2/13 洋葱切粗丝，黄瓜切5cm细条，嫩姜切粗丝，红辣椒切细条，如图备用 。3/13 把切好的辅料包进鱼肚里 。4/13 调味汁，耗油，鸡精，味极鲜，麻辣鲜等辅料加能淹没鱼身的水量对成淹料 。5/13 现在把包好辅料的鱼放进味汁里，保鲜膜封好，放冰箱冷藏6小时以上 。6/13 开烤啦 。把鱼肚里的辅料取出放在锡纸盒里，加1味勺黄油，放碳炉上小火翻炒 。
白马湖醉鱼干和外婆家醉鱼干哪个好吃呢？想去买点 ， 不知道哪个味道好，大有吃过的给我建议建议，谢谢啦！【吃了块醉鱼干算酒驾驶证？醉鱼干的做法？】吃过白马湖醉鱼干，味道不错，推荐给大家尝以下，绍兴老酒醉制的白马湖天然淡水鱼，可以去淘宝看看 。
醉鱼干的做法？用料 草鱼 一条 白酒 一杯 白糖 三勺 醉鱼干的做法 买一条三斤左右的草鱼 ， 做醉鱼一定要活鱼，这个很重要 。鱼去头 ， 去鳞，沿着中间的大骨切成两片，表面抹上盐，放在阴凉处腌12个小时以上 。腌好的鱼用水冲洗干净，然后挂在阴凉通风的地方晾一天到两天时间，晾到肉质紧实为好 。晾好的鱼，撒上白酒、糖 。装在保鲜盒里，放进冰箱冷藏室，隔夜 。取出，切块 。上蒸锅大火蒸五分钟 。也可以蒸好之后再放凉吃 。醉鱼干凉着更好吃 。
醉鱼干的做法醉鱼干是一道比较耗时的荤菜 ， 下面给大家分享一下怎么做醉鱼干的方法，希望对大家有所帮助首先买一条大概为三斤左右的草鱼，另外做醉鱼一定要活鱼才可以，这个很重要 。然后把鱼去头，去鳞，沿着中间的大骨切成两片，表面抹上盐，放在阴凉处腌12个小时以上 。然后腌好的鱼用水冲洗干净，然后挂在阴凉通风的地方晾一天到两天时间，晾到肉质紧实为好 。下面是把晾好的鱼 ， 撒上白酒、糖，在把撒上料的鱼装在保鲜盒里，放进冰箱冷藏室，隔夜 。最后取出，切块，上蒸锅大火蒸五分钟，也可以蒸好之后放凉再吃 。醉鱼干凉着的时候更好吃 。总结1、准备一条大约3斤的草鱼，做腌制处理 。2、腌制好的鱼冲洗完成，在晾两天左右，晾到肉质紧实为好 。3、晾好的鱼撒上调料冷藏，冷藏完成后拿出蒸五分钟即可 。
醉鱼干怎么吃？1、 取青鱼，处理干净，用盐均匀涂抹鱼身，腌制8小时，挂到太阳下晾晒5天2、 取鱼干，放入葱、姜、黄酒，上锅蒸熟3、 放入焯熟的菌菇、芹菜凉拌，即可上桌

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