铁锅开锅的正确方法【铁锅开锅的正确方法,铁锅怎么开锅】正确的铁锅开锅方式：工具／原料：铁锅、洗洁精、热水、带油猪皮一块 。1、铁锅买回来到手之后 ， 首先要除去外包装 ， 如果有标签则撕掉标签 ， 确保锅身干净 。2、用热水和洗洁精将锅身仔细清洗干净，确保锅身锅内没有洗洁精残留 。3、用小火将锅体烧热，直至变色或冒烟 。4、放入猪皮 ， 将猪皮煎出油 。5、均匀地将猪皮煎出的油涂抹在锅体内壁 。6、放置3-5小时 。7、最后用清水再次将锅洗干净，注意这个步骤不需要用到洗洁精 。
铁锅怎么开锅铁锅的开锅步骤如下：工具：未开锅的铁锅、刷子、洗洁精、布、肥肉、燃气灶 。1、首先清洗铁锅，放入一些清洁精，用硬质的刷子刷洗几遍，清除掉杂质和一些机械油 。2、将燃气灶的明火开大，先烧底部，灼烧大约3分钟左右，四五百度就足以把杂质烧干净了 。3、把锅转一圈 ， 每个位置都烧到 。4、重新放到水龙头下冲洗，用干净的布把里外都清洗干净 。5、铁锅重新放到火上烧干，开小火 ， 拿一块肥肉，将锅的每一个部分都擦上油脂，小火烧到冒烟，然后清洗干净即可 。
铁锅怎么开锅教你新锅如何开锅
一个新的铁锅，如何开锅使用？新的铁锅如何开锅大家应该都知道铁锅买回来后是不可以直接用来炒菜的，一是因为铁锅上面会有防锈油，二是直接炒菜锅跟锅铲有很大的摩擦，炒菜也容易炒糊 。所以，买回来的锅必须要经过开锅处理 。如何开锅呢？下面清水塘来讲下如何开锅锅才经久耐用不容易生锈 。开锅最主要的有三个步骤，分别是烧锅、上油、浸油 。烧锅先把锅标签撕掉并里外清洗干净，把锅放在火炬上用火烧，一般铁锅用火高温烧煅时候铁会慢慢的变成淡蓝色，慢慢的转动铁锅 ， 让整个铁锅全部用火烧成蓝色 。上油把烧好的锅稍微冷却一下，待高温降下来后，把铁锅放在小火上 ， 然后把猪皮内侧贴着锅放在锅里或者用肥肉也可以，用东西压着猪皮
铁锅怎么开锅教你新锅如何开锅
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