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肉末粉丝煲——保护肾脏增加食欲

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粉丝一般大都是用绿豆、红薯等制做而成的食材，也是在家常菜中很常见的一种食材之一，它不仅营养丰富，而且口感细滑 ， 很受大家的欢迎，下面小编来给大家分享一道用粉丝做的美味佳肴肉末粉丝煲 。
肉末粉丝煲——保护肾脏增加食欲
肉末粉丝煲
材料
主料：瘦猪肉50克，粉丝75克 ， 
调料：青蒜25克 ， 大葱10克，姜5克 ， 花生油50克，酱油15克 ， 料酒10克 ， 盐3克，味精2克
做法
1.猪肉切末;
2.粉丝用热水泡透;
3.葱、姜洗净切成末;
4.青蒜择洗干净，切成半厘米的短节;
5.锅洗净上火烧热 ， 放入油烧到温热，放入肉末炒散炒透;
6.放入葱、姜炒出香味，再下入料酒、酱油、盐、汤(或水)250毫升烧开;
7.放入粉丝 ， 用中小火烧透入味;
8.下入味精和青蒜即可 。
肉末粉丝煲——保护肾脏增加食欲
功效：
粉丝的营养成分主要是碳水化合物、膳食纤维、蛋白质、烟酸和钙、镁、铁、钾、磷、钠等矿物质 。粉丝中所含蛋白质，磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能，为机体许多重要脏器增加营养所必需 。对葡萄球菌以及某些病毒有抑制作用，能清热解毒 。含丰富胰蛋白酶抑制剂，可以保护肝脏，减少蛋白分解，从而保护肾脏 。粉丝配上肉末搭配出来的香味浓郁，可以给人体补充膳食纤维，帮助者肠胃的消化功能，从而增加人的食欲 。
肉末粉丝煲——保护肾脏增加食欲
以上就是小编今天与大家一起分享的关于肉末粉丝煲的做法，很简单吧?大家在休闲的时候在家就可以简单地操作完成的，可以很好的清热解毒保护我们的肝脏 ， 还可以让我们的食欲大增 。

【肉末粉丝煲——保护肾脏增加食欲】

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