嗜冷菌的介绍嗜冷菌（psychrophile）其实是一类菌的总称 。这类菌一般是在-15~20°C之间最适宜生长，由于这个温度段与其它菌最适宜生长的温度段相比要冷许多（普通细菌适应生长温度为25~40°C），故此得名嗜冷菌 。嗜冷菌种最常见的品种有耶氏菌、李斯特菌和假单胞菌（pseudomonas） 。
大曲中的优势菌群是嗜冷菌群吗不是 。据查询搜狐网资料 ， 乳杆菌属、芽孢杆菌属、明串珠菌属、高温放线菌属、乳球菌属等是大曲中的优势菌群，都不属于嗜冷菌群 。嗜冷菌其实是一类菌的总称，这类菌一般是在0-20℃之间最适宜生长 。
嗜冷菌 凡在0～20℃下能够生长的细菌统称低温菌，而7℃以下能生长繁殖的细菌称为低温菌；在20℃以下能繁殖的称为嗜冷菌 。
嗜冷菌的介绍嗜冷菌（psychrophile）其实是一类菌的总称 。这类菌一般是在-15~20°C之间最适宜生长 ， 由于这个温度段与其它菌最适宜生长的温度段相比要冷许多（普通细菌适应生长温度为25~40°C），故此得名嗜冷菌 。嗜冷菌种最常见的品种有耶氏菌、李斯特菌和假单胞菌（pseudomonas） 。
牛奶中的嗜冷菌大概有多少牛奶中的嗜冷菌大概有1000个/毫升以内 。根据查询相关资料信息显示，嗜冷菌（psychrophile）其实是一类菌的总称 。这类菌一般是在-15~20摄氏度之间最适宜生长，由于这个温度段与其它菌最适宜生长的温度段相比要冷许多（普通细菌适应生长温度为25~40摄氏度），故此得名嗜冷菌 。嗜冷菌种最常见的品种有耶氏菌、李斯特菌和假单胞菌 。
【单】 嗜冷菌的最适宜生长温度为（ ） 。【嗜冷菌的介绍,大曲中的优势菌群是嗜冷菌群吗】C解析：细胞生长的温度极限为－7℃～90℃ 。各类细菌对温度的要求不同，可分为：①嗜冷菌，最适生长温度为（10℃～20℃）；②嗜温菌，20℃～40℃；③嗜热菌，在高至56℃～60℃生长最好 。
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