【疙瘩汤的家常做法】
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起锅烧水放入丝瓜和西红柿煮开后,倒入搅拌好的面疙瘩煮熟 , 再调入适量生抽、盐、调和油,加入蛋液搅散成型 。最后淋入适量香油,美味的疙瘩汤就完成了 。
疙瘩汤的制作方法 准备食材:面粉、西红柿、丝瓜、鸡蛋、盐、生抽、调和油、香油 。
1、丝瓜洗净去皮切丝,西红柿切?。?鸡蛋打成蛋液,面粉加温水搅拌成雪花片备用 。
2、起锅烧水,水烧开后放入丝瓜和西红柿再次煮开,之后倒入搅拌好的面疙瘩煮熟 。
3、调入适量生抽、盐、调和油 , 加入蛋液搅散成型 。
4、最后淋入适量香油,美味的疙瘩汤就做好了 。
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