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如何清洗猪肚，怎样才能把猪肚洗干净呢用油洗行不

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1，怎样才能把猪肚洗干净呢用油洗行不用水洗用油不行用盐洗..再看看别人怎么说的 。内脏好像都是用盐洗的吧我妈说用碱面涂抹洗 。仅供参考啊
2 ， 猪肚怎么清洗才能彻底清洗干净呢巧洗猪肚 许多人都喜欢吃猪肚，但是猪肚的清洗十分不容易 。一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好 。因为通过盐醋的作用，可把肚中的脏气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，这是醋使胶原蛋白改变颜色并缩合；盐具有高度的渗透压作用，经过盐和醋的作用，使胶原蛋白自肚壁脱离，从而达到清除污物和去邪味的作用，清洗后的肚要放入冷水中用刀刮去肚尖老茧 。一定要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性 ， 肚表面的黏液再见的服饰作用下，使表面黏液脱落同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分 。【如何清洗猪肚，怎样才能把猪肚洗干净呢用油洗行不】
3，怎样清洗猪肚用碱面浸泡半小时用清水清洗无残留，无异味猪肚的清洗十分不容易 。一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好 ， 如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好 。因为通过盐醋的作用，可把肚中的脏气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，这是醋使胶原蛋白改变颜色并缩合；盐具有高度的渗透压作用，经过盐和醋的作用 ， 使胶原蛋白自肚壁脱离，从而达到清除污物和去邪味的作用，清洗后的肚要放入冷水中用刀刮去肚尖老茧 。一定要注意，洗肚时不能用碱 ， 因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液再见的服饰作用下，使表面黏液脱落同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分 。把里面的油清理掉
4 ， 猪小肚要怎么样才可以清洗干净从市场上买回一个猪肚 ， 记住挑选猪肚的时候不能选择表面过白的，那可能是被漂白过的 ， 就挑一个不要太大，颜色稍微发红的，但是不能是局部红色，红色必须要均匀才可 。将猪肚剪一个小口子，把内面层翻出来，用小刀把上面的残留物刮干净，特别是黄色的东西，那个最脏，隐藏着很多细菌和病毒 。然后准备4勺面粉，不用太好的面粉，也可以是过期的面粉，面粉在这里的主要功效就是中和猪肚里面的胃液，去除腥味 。将面粉撒在猪肚表面 ， 然后用手将面粉均匀的抹开，特别是猪肚的褶皱部位，那里是产胃液的地方 ， 一定要撒上足够的面粉 。面粉的用量根据猪肚的大小来决定 ， 只要将猪肚全部覆盖住即可 。将覆盖着面粉的猪肚拿在手里不停的搓揉 ， 但是用力不能过大，以免将猪肚的肉纤维破坏 。大约搓揉5分钟即可 。用温水冲洗一下，用小刀将比较难清洗的脏东西刮掉，用刀的时候要注意自己的手指，因为猪肚没有我们想象的那么厚，一不小心就容易戳到自己的手 。一切完毕后 ， 然后将猪肚再翻过去，褶皱部位放在里面，将清水灌入其中，用手将之前剪开的口子捏在一起，不要让水流出来 ， 轻轻晃两下，将清水从猪肚的喷门（前段的一个小的管道）中流出，重复3次即可 。最后将食盐抹在猪肚上，记住两侧都要抹上，放置5分钟，再用清水冲干净即可 。这里食盐可以有效的杀灭细菌 。你好！用大碱和葱段!仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢 。5，如何清洗猪肚清洗方法：1、将猪肚在温水中浸泡30个小时2、随后将正、反两面初步洗净3、接着展示：第一法宝---干面粉4、两手粘着面粉将猪肚两面反复揉搓 ， 利用面粉有吸收性特点、直至将猪肚上的污物吸附干净后用清水冲洗5、再展示：第二法宝---香醋（或白醋）6、同样将猪肚两面、用双手反复揉搓后冲洗干净7、继续展示：第三法宝---食盐 ， 同样用双手揉搓干净8、最后：再撒上适量干面粉清洗一遍清洗后的猪肚，真的光滑又干净，可以绝对放心食用?。。≈矶堑那逑词植蝗菀?。一般人都使用盐擦洗猪肚，但效果并不是特别好，如果在清洗过程中再用一些醋，那么效果会更好 。因为通过盐醋的作用，可把肚中的脏气味除去一部分，还可以去掉表皮的黏液，这是醋使胶原蛋白改变颜色并缩合；盐具有高度的渗透压作用 ， 经过盐和醋的作用，使胶原蛋白自肚壁脱离，从而达到清除污物和去邪味的作用，清洗后的肚要放入冷水乏川催沸诎度挫砂旦棘中用刀刮去肚尖老茧 。一定要注意，洗肚时不能用碱，因为碱具有较强的腐蚀性，肚表面的黏液再见的服饰作用下，使表面黏液脱落同时也使肚壁的蛋白质受到破坏，减少肚的营养成分 。如何淸洗猪肚！ 第一步：用清水冲洗猪肚表面 ， 然后翻面加白醋、食盐搓揉 。第二步：用水洗掉揉搓下来的脏东西，可以反复清洗2-3遍 。第三步：放到开水中煮5分钟，然后用小刀刮去猪肚表面的脏东西 。第四步：加白醋再次搓揉猪肚正反两面，然后用清水洗到水清澈即可 。6，猪小肚怎么洗干净洗干净猪小肚的方法有：1、将猪肚子用清水洗一二次，然后放进水快开的锅里，经常翻动，不等水开就把猪肚子取出来，再把猪肚子两面的污物除掉就行了 。2、猪小肚用清水洗二次，加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味，再用清水洗干净醋和生粉 。3、将猪小肚翻转用食盐搓擦，用清水洗干净，去除异味 。猪小肚即猪膀胱、猪尿脬、猪脬子 。可以做成食品如卤菜，也可入药 。挑选时须注意选择颜色红润的比较新鲜 ， 可以用于治疗多种泌尿系统急病 ， 一般人群均可食 。猪小肚的功效：具有清热利湿、益脾补肾等功效 。反过来，用生米加白醋试试……用面粉反复的洗还有白酒去腥最好加适量"胡椒",对身体和胃寒有一定作用,做法如下: 一,买回新鲜,完整的猪小肚,用清水洗二次,加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味,再用清水洗干净醋和生粉. 二,放干猪肚水,把洗净的胡椒装到猪肚里面,用针线缝好口. 三,放到锅里加水,文火煲二个小时左右就行,然后加点盐油,喝汤吃猪肚. 最好是空腹时吃,吸收较好.望采纳你好！最好加适量"胡椒",对身体和胃寒有一定作用,做法如下: 一,买回新鲜,完整的猪小肚,用清水洗二次,加适量白醋和生粉捺洗猪肚来去掉异味,再用清水洗干净醋和生粉. 二,放干猪肚水,把洗净的胡椒装到猪肚里面,用针线缝好口. 三,放到锅里加水,文火煲二个小时左右就行,然后加点盐油,喝汤吃猪肚. 最好是空腹时吃,吸收较好.望采纳记得给问豆?。?

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