1 ， 鹅要怎么杀先奸后杀
2 ， 鹅怎么杀用刀...架在它脖子上...说声：“一路走好！”然后下刀【鹅鸭杀规则，鹅要怎么杀】
3，鸭子鹅子杀头顶放血为什么不放血的话直接杀体内会都是鸡血，这样煮起来会有很重的血腥味而且不干净
4，家里买了一只鹅可是大家都不会杀该怎么杀呢求赐教谢谢各位杀鹅和杀鸭子一样 ， 剁掉脖子，然后退毛和开膛 。食用盐加一点面粉增加粘性，把洗干净的鹅加调料用盐封闭包起来成为一个椭圆形的球，然后放进锅内，锅内少放一点点油，盖上锅盖，慢火3个小时左右，敲碎盐块 。即可 。跟杀鸡一样5，如何杀活禽鹅1、杀鹅之前，先给鹅灌点烧酒，这样鹅的毛孔会竖起来，容易烫透 。2、动了刀抹脖子以后，放血的时间要长一些，鹅不容易死 。3、烫的时候要用刚刚烧开的水，浇在鹅的胸毛上（靠水面的毛厚） 。4、抓几根筷子，将鹅毛自下而上地刮并翻动鹅的身体，目的是使鹅的毛根都烫透，全身的毛都烫到 。4、当鹅全身的毛都烫到、烫透时，拔毛应该是从上而下，用力抹下来请到中南蔬菜市场看看 ， 或者到石宋路东湖公园旁的这个市场6，古代怎样杀鹅据说要带到十字路口斩下鹅头为什么我们那里虽然没有这个说法，但是南方有的地方祭祖或者先人上位的时候，必用鹅头鸭头，以示正式和重视，而这种东西既然沾染到这方面，必然讲究颇多，怕招惹来不好的事物 ， 而在十字路口斩下，是因为据说鬼神魂魄方向感较差，十字路口斩杀鹅头 ， 可以使不吉之物远离自己 。反正鬼神之道，颇多讲究 ， 信则有不信则无 ， 听听即可，笑之可也 。莫要深究 。你好！我们那地方杀鹅也是讲究要在十字路口有河湾的地方杀，不单单是祭祀时，平时也这样 。据说是鹅灵性强 ， 不然的话 ， 可能会被其魂魄扑到身上 。如有疑问，请追问 。还有这么一说？难道是怕它回去算账，弄十字路口搞不清方向？
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