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小朋友菜谱家常菜做法

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【小朋友菜谱家常菜做法】2周岁宝宝食谱做法大全有哪些?2周岁宝宝的牙齿根本上已经长齐，咀嚼和吞咽功能也很成熟 ， 可以吃一些和大人一样的食物，下面根据2岁宝宝的饮食特性，推荐几款美味的2周岁宝宝菜谱 。
2周岁宝宝菜谱1：肉丝豆腐干蒜苗
材料：猪肉50克、蒜苗200克、香干豆腐50克;生抽、盐、姜各少许
做法：
1、猪肉洗净切丝，蒜苗择洗好，切成3厘米长的段，豆腐干切成丝 。
2、锅置火上，放油烧热，下蒜苗翻炒，再下蒜苗翻炒，再放入姜丝、肉丝、生抽同炒，炒熟盛出 。
3、油锅烧热，放入豆腐丝炒几下，再将已炒好的肉丝、蒜苗放入，放盐炒熟盛出 。
2周岁宝宝菜谱2：韭菜肉丝
材料：瘦肉50克、韭菜50克、植物油适量、黄酒1小匙、盐、香油各少许
做法：
1、瘦肉切成细丝 ， 韭菜浸泡在淡盐水中20分钟后 ， 捞出冲洗干净，切成段 。
2、起油锅烧热后，加入瘦肉丝煸炒至变色 ， 加盐、黄酒后炒匀，再下入韭菜段，翻炒两下，加入一点盐，滴入香油，即可 。
2周岁宝宝菜谱3：土豆烧排骨
材料：猪排500克、土豆2个、植物油、姜末、蒜末、醋、黄酱、高汤、八角、白糖各适量 。
做法：
1、土豆去皮切成块;排骨剁成小块，在沸水中略焯去血水 。
2、油锅烧至七成热，放姜末、蒜末和排骨翻炒，炒到排骨变色时加入黄酱炒，再加入高汤漫过排骨，倒一点点醋 ， 放1小块八角香料和少许白糖 。盖上盖子 ， 大火烧开后转小关慢炖，至排骨熟加入土豆，大火再次烧开后转小火熬 ， 土豆熟后便收汁起锅 。
2周岁宝宝菜谱4：鸡丝拌苦瓜
材料：鸡胸肉150克、苦瓜100克、鸡蛋1个、花生油适量、生抽1小匙、盐、醋、香油各少许
做法：
1、将鸡胸肉切成细丝，放入碗内，打入鸡蛋搅拌均匀，加盐和生抽腌一下 。
2、苦瓜洗净，切丝后，用热水烫熟 ， 沥干、晾凉 。
3、起油锅烧热后，放入鸡丝炒熟，捞出，沥净油 。
4、鸡丝放入盘中 ， 上面加上苦瓜丝，然后浇上醋、香油和少许盐调成的汁，即可 。
2周岁宝宝菜谱5：软炸蔬菜
材料：白菜1片、芹菜1段、胡萝卜1段，柿子椒1个，鸡蛋1个，淀粉1勺，调料少许
做法：
1、将蔬菜洗净 ， 分别切成小片 。
2、油倒入锅内加热，蔬菜一片一片沾上蛋糊，放入油锅内，小火炸黄;逐一放入盘中，用一小碟放盐作为调味即可 。

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