北京华尔道夫酒店紫金阁开启阖家团圆幸福年

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年夜饭-清蒸老虎斑
美馔藏金阁，百鸟唤春光。合家欢、享天年、乐团圆，北京华尔道夫酒店紫金阁中餐厅秉承传统粤菜精髓，融合创新烹饪手法，兼顾滋补养生理念与唇齿留香口感，精心打造三款欢聚飨宴，配以周到细致的服务，邀您与家人尽享温馨团聚除夕夜，与好友、同事欢庆幸福吉祥中国年。
新年不仅要吃的健康，更讲究佳肴寓意。紫金阁餐厅大厨们别出心裁以菜寄意，款款吉祥宴席，开启新春鸿运，祝愿您和家人、亲友在新的一年和和满满，幸福安康。

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年夜饭-韩国柚子蜜葱烧极品和牛
八星报喜宴
美味以养生靓汤开启，这道“养生石斛炖水鸭”以石斛入汤，生津益胃；更有“鲍汁扣花胶筒”“避风塘金沙脆皮海虾球”“松露爆炒牛仔肉”“清蒸桂花鱼”等山珍海味齐聚餐桌，新年尝鲜味，岂不妙哉？延续中国饮食传统，饺子形如元宝，过年吃“团圆水饺拼”亦有“招财进宝”、“财源广进”之意。
人民币3,888*（八位）

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烤澳洲牛柳及半只波士顿龙虾拼盘
金玉满堂宴
“鲜淮山海螺老鸡炖花胶”作为冬季进补良品，鲜味十足，养胃健脾；“耗皇葱烧关东辽参”“白灼基围虾”“清蒸老虎斑”以最天然的方式烹制，锁住营养，滋味鲜嫩；更有“烧汁野菌香煎牛柳”肉质鲜嫩，唇齿留香；“野生姬松茸炒蜜豆百合”寓意新的一年家庭和顺，生活甜蜜，更有“川贝蜜饯桂花梨”配佐，滋阴润肺，芳香清甜。
人民币5,888*（十位）
恭喜发财宴
囊括多款备受欢迎的紫金阁招牌菜品：“香酥手剪BB猪”“龙虾海鲜汤霹雳泡饭”为新年的餐桌带去味蕾的无限惊喜；“海味佛跳墙”又作“满坛香” 荤香可口，寓意阖家团圆；“韩国柚子蜜葱烧极品和牛”也值得期待，秘制酱汁裹住肉质鲜美的和牛粒，酸甜可口；最后以“新疆红枣雪耳炖燕窝”收尾，嫩滑美味，营养丰富。
人民币6,888* （十二位）