鹌鹑蛋是一种很常见的蛋类的品种 ， 虽然小小的，但是营养全在精华里 。经常吃些鹌鹑蛋可以有促进生长发育 ， 补脑益智的作用 ， 还能够调理体质的哦 ， 你知道吗，鹌鹑蛋可以有促进新陈代谢降三高的哦，来看看这道肉末烩鹌鹑蛋的做法，可以有提高免疫力的作用和效果哦 。
肉末烩鹌鹑蛋
【主料】
香菇50克、猪肉馅100克、青椒50克、鹌鹑蛋9个、
【辅料】
油适量、盐适量、白糖适量、生抽适量
【做法】
1.准备的材料 。
2.猪肉馅里加入料酒、盐、淀粉拌匀 。
3.锅中倒油，煸炒青椒末盛出 。
4.锅中留底油，煸炒香菇末 ， 淋入生抽，加入白糖和水烧煮一会盛出
5.另起锅，少许油不错猪肉末至变色
6.淋入生抽 。
7.加入香菇末 。
8.加入青椒末 。
9.加入少许盐盛入盘中 。
10.鹌鹑蛋放入锅中煮熟 。
11.煮好的鹌鹑蛋去壳扑上淀粉放入油锅中炸一下捞出
12.把鹌鹑蛋围四周，中间摆放香菇肉酱即可上桌 。
今天这道美食中加入了不同的食物 ， 有青椒、香菇、肉末等食材做成-----香菇肉酱烩鹌鹑蛋，口感脆嫩，营养均衡，非常适合偏食宝宝食用 。香菇含丰富的维生素D原，但维生素C甚少 ， 又缺乏维生素A及A原 。香菇有护肤、降糖、降血压的功效，对于老年人有这类疾病的患者，可以适当多吃些香菇，不仅可以控制疾病，还能更好的预防多种疾病 。鹌鹑蛋可以帮助治疗贫血、浮肿、糖尿病、肝硬化等疾病 。失眠、多梦、神经衰弱等都可以食用鹌鹑蛋缓解 。鹌鹑蛋可以有补脑的作用，还可以缓解贫血的情况，具有补充丰富铁质的作用，同时也可以有预防疾病的效果 ， 对于提高体质补充营养元素有好处，而且还可以有降糖降脂的作用，是不错的养生保健的食谱，适合宝宝们食用，营养丰富，老年人也可以吃，缓解神经衰弱 。
肉末烩鹌鹑蛋的做法，是不是觉得美食制作的很简单呢 ， 这道美食可以适合各类的人群食用，而且具有增强食欲的作用，好消化吸收，促进代谢护肤降三高，老年人降糖解毒促进食欲，而且还可以保护肠胃 。
【肉末烩鹌鹑蛋——促进代谢护肤降三高】
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