女人补血4种干果最有效


女人补血4种干果最有效

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女人一生因月经、妊娠、分娩、哺乳等特殊生理而数伤于血,因而在生理上常表现出“有余于气,不足于血”的特点 , 故有“血是女人的本钱”“守得一份血 , 就留住一份青春”之说 。中医认为,有4种干果补血养生效果最好 。
【女人补血4种干果最有效】葡萄
紫葡萄是很好的补血水果 。将葡萄晒制成干后,每100克含铁量在9.1毫克 。而且葡萄在晒制过程中,最大限度的保留了葡萄皮(葡萄皮的营养含量远远高于果肉) , 也有利于葡萄干中一些稳定营养素的保留,如铁、锌、锰、蛋白质、抗氧化物质等 。
桑葚干
桑葚干是目前水果及其制品中含天然铁最丰富的,每100克含铁42.5毫克,无愧于水果中“补血果”的称号 。一般建议将桑葚干煮粥吃 , 每日食用一碗桑葚粥不但可以补血 , 还可以美容 。
黑枣
干枣里最为推崇的是黑枣和蜜枣,它们每100克含铁量在3.7-3.9毫克之间,也算是补血食物中的佳品,干枣中还含有丰富的维生素C,维生素C是促进铁离子吸收的重要因子 , 让机体对铁的吸收事半功倍 。
注意事项:但干枣含有丰富的膳食纤维 , 不利消化 , 所以每日不宜多食,而且最好是煲汤、煮粥食用 。
桂圆肉
桂圆肉中每100克含铁量大约是3.9毫克 , 在水果中也属含铁量相当丰富的,可用于贫血的食疗中,一般煲汤、煮粥为宜 。
注意事项:桂圆肉属于温热食物,对于孕妇、儿童不适合 。
吃什么菜最补血
黑豆:中国古时向来认为吃豆有益 , 多数书上会介绍黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血 。黑豆的吃法随各人喜好,如果是在产后 , 建议用黑豆煮乌骨鸡 。
发菜:发菜的颜色很黑,不好看 , 但发菜内所含的铁质较高 , 用发菜煮汤做菜,可以补血 。
胡萝卜:胡萝卜含有很高的维生素B、C,同时又含有一种特别的营养素-胡萝卜素,胡萝卜素对补血极有益,用胡萝卜煮汤,是很好的补血汤饮 。不过许多人不爱吃胡萝卜,我个人的做法是把胡萝卜榨汁 , 加入蜂蜜当饮料喝 。
面筋:这是种民间食品 。一般的素食馆、卤味摊都有供应,面筋的铁质含量相当丰富 。而补血必须先补铁 。
菠菜:这是最常见的蔬菜 。也是有名的补血食物 , 波菜内含有丰富的铁质胡萝卜素 , 所以菠菜可以算是补血蔬菜中的重要食物 。如果不爱吃胡萝卜,那就多吃点蔬菜吧 。

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