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1、拌面使用的面条是非常多的，不管是白面、荞麦面、鸡蛋面、挂面等等都是可以的，主要还是根据自己的口味来选择，不过一般拌面使用的面条都是圆面条，这种面条吃起来劲道十足 ， 还容易入味 。
【拌面用什么面 葱油拌面用什么面】2、吃拌面对身体是有一定好处的 ， 面条里面有蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分 ， 且还利于消化吸收，能起到增强免疫力的作用，特别是在没有胃口的时候，还能增加食欲 。
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