当步入老年后，身体多多少少都会出现一些小毛病，这时候膳食调理就显得十分有必要了 。老年朋友有一个很普遍的情况就是容易便秘 。因为年纪渐长，肠道的运作就会变得缓慢 。今天就介绍一款可以增加肠道运动力的菜式 ， 娃娃菜炒木耳 。
娃娃菜炒木耳
原材料：
娃娃菜一到两颗，黑木耳50g，五花肉或瘦肉100g，葱、料酒、姜等调味料适量
做法：
1 将娃娃菜洗净，竖向切开 。黑木耳泡发，肉洗净切成肉片 。
2 锅中放油 ， 油开之后丢进姜等调味作料 ， 再放进五花肉，大火快炒 。
3 加入娃娃菜 ， 大火翻炒 。
【娃娃菜炒木耳 提高免疫力】 4 等到菜身变软之后，加入木耳，炒三分钟左右加盐起锅 。
中医认为，黑木耳味甘性平 ， 有凉血、止血作用，主治咯血、吐血、衄血、血痢、崩漏、痔疮出血、便秘带血等，是因其含铁量高，可以及时为人体补充足够的铁质，所以它是一种天然补血食品 。
同时，木耳能够促进胃肠蠕动，促进肠道脂肪食物的排泄、减少食物中脂肪的吸收，从而防止肥胖；也能防止便秘，有利于体内大便中有毒物质的及时清除和排出，从而起到预防直肠癌及其它消化系统癌症的作用 。对于老年人来说，是养生良品 。木耳最好选择干制的，新鲜木耳含有对人体不好的物质，容易造成中毒的情况 。
推荐阅读
- 小天鹅洗衣机f0故障代码
- 万家乐燃气热水器e1是什么故障代码
- “三伏进补”应重滋阴补气
- 美的空调温度显示黄色,我们以这个品牌为例
- 志高洗衣机故障代码
- 夏至多吃”苦”
- 惠而浦洗衣机故障码f05
- 大暑时令充足睡眠防情绪中暑
- 三菱空调e07故障