提拉米苏 。她的名字有两个寓意 。那就是“带我走”和“记住我” 。
关于提拉米苏的由来 。流传过许许多多不同的故事 。
版本一
一个意大利士兵即将开赴战场 。可是家里已经什么也没有了 。爱他的妻子为了给他准备干粮 。把家里所有能吃的饼干、面包全做进了一个糕点里 。意为带我走 。那个糕点就叫提拉米苏 。每当这个士兵在战场上吃到提拉米苏就会想起他的家 。想起家中的爱人 。在意大利文里 。提拉米苏有 \" 带我走 \" 的含义 。带走的不只是美味 。还有爱和幸福 。
版本二
一个叫Fvan(繁)的男生爱上了一个叫Jane(珍)的女生 。男生坚信名称与Tianned相似之处的\"提拉米苏\"蛋糕会为他带来好运 。于是他用了许多个日夜 。自己照着提拉米苏的制作方法 。做出了一个非常精致的蛋糕 。并将这个蛋糕命名为\"提拉米苏的爱\" 。女孩吃到了这个蛋糕 。感受到了浓浓的爱意后嫁给了男孩 。之后这个故事便在乡镇上广为流传 。提拉米苏蛋糕便成了爱与情的代名词 。
版本三
【提拉米苏的寓意是什么？】据说提拉米苏(Tiramisu)原来叫公爵的甜羹(zuppa del duca) 。因为这道甜点是为Grand Duke Cosimo III de'Medici(Medici公爵三世)发明 。而且深得公爵喜欢 。随之开始风靡宫廷 。但\"公爵的甜羹\"如何演变成Tiramisu 。则出现解释上的断层 。
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