干豆角用热水泡还是冷水泡好,干豆角用热水泡吗


干豆可以泡在热水里 。也可以泡冷水 。
干豆可以用热水或冷水浸泡 。一般用热水泡的话,会发的比较快 。如果你很着急,你可以用热水浸泡 。如果不急着吃,就留着以后用,可以用冷水泡 。但一般建议提前用冷水泡 。因为冷水可以很好的保存干豆的营养成分 。热水浸泡不仅会影响口感 。还会导致营养成分的流失 。
【干豆角用热水泡还是冷水泡好,干豆角用热水泡吗】

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