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1、煎饼如果放冷藏箱最多三四天，时间太长会*，也容易有味，最好还是现做现吃 。
【煎饼放冰箱能保鲜多久 煎饼放冰箱能保存多长时间】2、煎饼是需要放冷冻保存，因为煎饼是用面粉**，如果放冷藏室，基*过两天就会变质，时间一久还会出现长霉*现象 。煎饼在煎之前不需要拿出来解冻，直接让水在高油温下蒸发产生水气，利用水气煎出来*煎饼更酥脆 。
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