“统一”称将“逐步退出方便面市场”,但不会离开“面”的市场,会重新定位,你们怎么看？

产品会向高端线发展
”市场。重新定位。统一要搞大事情
早在此前。对于统一要逐步退出市场的传闻。官方就进行了纠正和辟谣。统一企业的负责人就表示这是误读。统一会继续做方便面市场。老坛酸菜面也会继续供应市场。
1. 咋就被传要退出了呢？

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2017年8月11日。统一集团下的统一企业、统一中控、统一实业举行联合法人说明会上。统计集团董事长罗智先表示。方便面持续朝高质化发展。人民币5元以上的产品占比逐渐拉高。“随着市场消费形态的改变。内部已有共识。将逐步退出方便面市场” 。该消息随即被解读成“统一要退出方便面市场” 。退出传闻由此形成。
随后。统一方面表示。这是台湾媒体的误读。统一没有表示要退出“面”市场。因为大众消费习惯的改变。消费观念的改变。统一的方便面要针对市场变化重新进行定位。专攻满汉大餐、汤达人等高端品牌。
2. 大动作。重新定位

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统一之所以说要退出方便面市场。其实是发出要将产品更新的讯号。未来的产品会向更高端的方面发展。将对产品进行重新定位。这样的决定是企业随消费市场的变化做出的决定。
不过。对于普通消费者来讲。泡面做的高端还是泡面。这种观念可能会随着统一高端品牌推出而刷新。
另外。这种重新定位可能也会扭转方便面企业“廉价不健康”的形象。
拿我自己来说。要是泡面以后做的更环保、绿色、健康点。重新定位也不是什么坏事嘛！但重新定位对于统一来讲。绝对是个不小的挑战。
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作者：琪美出品：懂财帝
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其他观点：
【“统一”称将“逐步退出方便面市场”,但不会离开“面”的市场,会重新定位,你们怎么看？】说起统一。最出名的就是方便面和饮料了。而现在的方便面市场基本已经被统一和康师傅这两大巨头所占领。可谓二分天下。
说起方便面。统一老坛酸菜牛肉面的大名如雷贯耳。有段时间。电视中都是这款牛肉面的广告。简直是刷屏的节奏啊！
而近两年。方便面的需求量似乎没有以前大了。同比销售也一直处于下跌的状态。
现在人们越来越推崇更健康的饮食方式。素食主义者也越来越多了。人们考虑防腐剂对人体的危害。防腐剂一旦进入人体。会起到阻止我们机体正常的生物变化。最直接的就是让我们的消化系统失去或降低部分功能。简单来说就是加了防腐剂的食物不容易消化。据说曾经有专业人士研究过。一包方便面的热量相当高。普通包装的泡面含热量300多卡。比八分满的饭还高。方便面作为腐剂的代表之作。又兼顾了高热量的产物。与现代人健康的理念相违背。
针对这一现象。统一也做出了一系列措施。
1、开发新口味
“老坛酸菜牛肉面”就是一款极具代表性的作品。利用了新颖的口味来吸引顾客。收到了顾客们强大的反响。
2、推出高端面。如“汤达人”和“满汉大餐” 。
“逐步退出方便面市场”就是针对高端面市场而言的。事实上。统一的低端面也不会退出市场。只是说他们打算主打高端面了。汤达人和满汉大餐是统一旗下价位比较高的产品。售价都在5元以上。统一策略的转变是在传统方便面行业业绩整体下滑。消费者追求消费升级的大背景下进行的。
随着消费者收入的增加。以及健康方面的理念。这两年外卖业又盛行。对方便面造成了很大的影响。所以改革也是势在必行的事情。