文章插图
1、主料：肥嫩母鸡1只，10克精盐，6克味精，3克水发香菇，15克姜片，2克绍酒 。
【水发香菇怎么做好吃 水发香菇炖鸡怎么做】2、做法:母鸡杀煺毛，从背部剖开，掏出内脏，洗净，在沸水锅中烫过，鸡腹部向上，头盘向身旁 ， 脚剁去爪尖，屈于内侧，放入炖钵内 ， 背上放香菇，加入精盐、味精、清水500克与少许绍酒，用棉纸或牛皮纸将炖盅封严，上蒸笼用旺火烧20分钟后改中火蒸2小时取出，移入汤碗上席 。
推荐阅读
- 香辣干锅花菜 麻辣干锅花菜
- 哪些女星的脚长得好看？
- 绿茶芝麻糊怎么做好吃 绿茶芝麻糊怎么做
- 酸菜炖五花肉肉还要炒一下吗? 酸菜炖五花肉用不用放油
- 用奥尔良粉腌鸡翅的步骤是什么 奥尔良腌料怎么腌鸡翅比例
- 汽车换轮胎必须要换轮毂吗 汽车换轮胎必须要换轮毂吗视频
- 清平乐电视剧主要内容 清平乐的剧情简介
- 哈弗h6时间怎么调 2015款哈弗h6时间怎么调
- 小米手机的隐藏空间怎么打开 小米隐藏空间怎么打开?