当归可以煮鸭蛋吃吗

【当归可以煮鸭蛋吃吗】
当然可以 。
当归煮鸭蛋不冲突 。而且鸭蛋和鸡蛋的营养成分差不多 。只是日常食用鸡蛋比较普遍 。而且鸡蛋更便宜 。如果没有鸡蛋 。代替鸭蛋可以活血止痛,补血调经,通便,增强免疫力 。
另外,鸭蛋和鸡蛋比较 。鸭蛋中的矿物质总量远远高于鸡蛋 。尤其是铁和钙的含量更为丰富 。可以预防贫血 。促进骨骼发育;此外,中医认为鸭蛋有滋阴补血的功效 。从食用功效来看 。鸭蛋不仅仅是鸡蛋 。

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