您现在在什么地方居住,春天当地有哪些好吃的野菜？

春笋上市季节。绿茶黄金茶上市了。
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【您现在在什么地方居住,春天当地有哪些好吃的野菜？】

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这些白蒿还是比较嫩的。掐回家可以焯水凉拌。还可以洗净之后拌上面粉蒸一下。用蒜泥凉拌一下都是非常好吃的野菜。

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这个是灰灰菜。才刚刚从地里冒出来。再长大一些就可以吃了。一般情况下。这些灰灰菜采摘之后淘洗干净用盐杀一下水。打入鸡蛋拌匀备用。发酵好的面揉好之后擀成圆饼。将灰灰菜鸡蛋液包裹进去卷成花卷的样子。不用切断。直接抬到蒸锅蒸熟。吃的时候用刀剁下一截。我们本地叫菜蟒。特别的好吃。

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上图就是用灰灰菜鸡蛋液做的菜蟒。大家吃过吗？
现在内蒙这边地里的曲曲菜刚刚露出头。在我们当地基本上吃的都是曲曲菜叶子。在这里看到曲曲菜用手一揪。曲曲菜带着老长的白根就出来了。这个吃起来是相当的苦啊！

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这个是下午刚刚采摘的曲曲菜。择洗干净之后放开水里烫了一下。原来在家吃的时候没觉得怎么苦。在内蒙带着老长的白根。真真的苦呀！

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借人家几瓣蒜用刀切成蒜末。加盐。醋凉拌一下。出门在外什么都是迁就的。香油也没有。就这么一拌。几个人几筷子可吃光了。
这是在内蒙巴彦淖尔郊区的地里边发现的野菜。作为一个美食领域的创作者。走到哪。吃到哪？由于工作环境离村镇较远。岀行也不方便。只能让大家看看野菜了。
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回答:我的家乡是湖北黄冈麻城市一个美丽而又交通便利的一个城市。
我们那在春天有几种野菜可以吃
①香椿、到了春天到处都是香椿树。我们每年春天都会弄好多来吃的。它有一种特殊的味道。我们都特喜欢。
②地菜、就是所谓的地里面长的一种夜菜。我们那把它叫地菜。我们一般包饺子。或者煮火锅都会去地里搞这个来吃。它有一种特殊的香气。味道特别好。吃到嘴里比较香！
③野芹菜、它所有河道里特有的一种水草。它的味道也很特别。比一般的芹菜要香口感更好。我们都会用来炒菜吃。特好的一种野味。
④马湿旱、这个名字是我们那的小名。我不知道其他的地方叫什么。它是一种长在比较干旱的土里的一种野味。它的味道说不出来。不好用言语来形容的。味道也还可以！
⑤野竹笋、这种一般地方都是有的。野竹笋的味道特别好。炒菜什么的吃起来特好吃。每年我们都会弄好多这个来吃！