金世元:创新为“道地药材”拓展空间

中药用量逐年猛增,但中药材品种繁多、产区分散、既有野生,又有家种家养,并受到自然环境和灾害的制约,因此产量很不稳定,尤其对野生药材进行无序的乱采滥挖,使得一些品种到了濒于灭绝的境地 。同时,中药资源在临床使用环节还存在很大程度的浪费现象,近年来一些中药品种出现供不应求的现象也不可避免 。  在这种情况下,一些中药材完全依靠传统的“道地药材”产量是远远不够的,必须在原有的产地基础上发展创新 。  从历史经验来看,影响地道药材质量的因素多种多样 。如不同区域内的气候、土壤、水文均有较大不同,同一品种不同产地质量有优有劣,各省都有各自特产的道地药材 。某些地道药材在栽培技术方面也是很复杂的,如育种、育苗、移栽、嫁接等不同环节上都有一套完整的科学操作程序,乃至施肥、浇地、防涝、防治病虫等都积累了丰富经验 。这些经验已经形成了提高产量保证质量的重要手段与措施 。  加之中药材具有品种繁多,产区分散,既有野生,又有家种家养,入药部位不同,采收季节也不相同 。因此,根据不同品种的药用要求,合理按时采收,对保证药材质量,保护和扩大药源有重要意义 。  对此,将野生变家种、原为种植的药材进行扩种或异地引种等方法或许是好办法 。在进行野生变家种或原为种植的药材进行异地引种时,应尽量与原有的“道地药材”产地的生长环境、气候、土壤、水分光照等条件基本相近的地方种植,其产品形状及有效成分的含量才能相近,同时种植药材均应严格控制化肥、农药使用量,进行规范化种植,以实现GAP管理水平,保证药材质量 。

国医大师、中药炮制国家非物质遗产传承人

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