霄坑野生茶有几个系列,霄坑绿茶品种

【霄坑野生茶有几个系列,霄坑绿茶品种】 霄坑绿茶,又名霄坑野生茶、霄坑五队毛峰、霄坑富硒茶等 。得天独厚的自然环境孕育了霄坑村5000亩优质高山有机茶园,茶叶是霄坑村的传统特产,也是中国地理标志产品,更是贵池农产品一张响亮的“名片” 。

霄坑野生茶有几个系列,霄坑绿茶品种

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一直以来,霄坑严禁化肥农药入村,确保所产茶叶绿色有机 。良好独特的生长环境,造就了霄坑茶叶卓越的品质,外表鲜嫩丰润,泡之汤清叶碧,香气馥郁清妙,滋味醇厚甘爽 。

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霄坑野生绿茶采用“摊青—杀青—揉捻—干燥”等制作工艺,严格按照有机茶制作标准精制而成,茶青采摘后要及时分批加工制茶 。
霄坑野生茶有几个系列?霄坑绿茶的加工茶类均为绿茶品种,可以分扁形名茶、毛峰和大宗茶 。所有的茶青必须来自霄坑绿茶生产基地,茶树品种为霄坑大叶马兰种,茶青没有褐变 。

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1、扁形名茶的茶青为单芽至一芽一叶初展,工艺流程为摊青—杀青—做形—干燥 。
2、毛峰茶的茶青为一芽一叶初展至一芽二叶展,其工艺流程为摊青—杀青—揉捻—干燥 。

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