兰花头是菊科马兰属多年生草本植物 。分为红梗和绿梗两种 。它经常生长在路边、田野和山坡上 。又名马兰、红菜花、鸡肠、紫菊花、天边菊等 。它可用于食品和药物 。一般来说，红茎是最好的药材 。
芥菜为十字花科芸苔属黍属植物 。属于优秀的蜜源植物 。它的叶子和种子有很高的药用价值 。种子磨成的粉末叫做芥末 。它可以用作调味品 。从种子中提取的油叫做芥子油 。
【马兰头和荠菜的区别】
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