油少了 。
方便面是碱性面条的一种 。更吸油 。如果炒方便面的时候放的油太少 。很容易造成方便面干 。从而导致方便面粘锅 。所以方便面粘锅的原因之一就是油少了 。
太多火了
方便面是一种容易烹饪的食物 。煎的时候一定要把握好它的温度 。如果温度太高 。然后就很容易把方便面里的水炸了 。从而导致方便面变成糊状 。最后粘锅 。
【炒方便面为什么会粘锅呢】
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