请问朋友们,向日葵为什么会围着太阳转?


向日葵能闻名天下 。要感激凡·高——凡·高画笔下的《向日葵》充满生命的张力 。亦因向日葵“追日转头”的习性让人们联想多多 。民间一直盛传 。向日葵“迷恋”阳光 。一生追随太阳的方向转动花盘 。人们还为它编造了五花八门或凄美、或浪漫、或血腥的神话故事 。来歌颂向日葵的执着和勇敢 。

请问朋友们,向日葵为什么会围着太阳转?

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实际上 。只有未成熟的花蕾在层层绿叶(实为苞片)的保护下 。才会在白天表现出“向阳行为” 。成熟时绽放的大花头一天到晚只会维持一个固定的仰望姿势 。通常是面朝东方 。而不管太阳走去哪儿 。目前 。对此比较靠谱的解释是 。向日葵从花芽到花苞盛开的前期 。花骨朵及附近枝叶会跟着太阳东升西落的移动而做出“滞后性”摆动 。并非紧随着太阳的移动调整方位 。这种向阳行为是由一类叫“生长素”的植物激素引起的 。
生长素可促进植物细胞分裂、生长、伸长 。其浓度与植物体的局部运动有显著关系 。在一定范围内 。生长素浓度越高 。细胞生长越快 。所以植物体内生长素的分布不均会影响不同部位组织的生长速度 。进而出现局部运动 。如向日葵“转头” 。
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花芽花蕾期的花柄还在长身体 。在单向光照刺激下 。其向阳一侧细胞组织的生长素有所分解、浓度下降 。而背阳一侧有所合成、浓度增加 。并且生长素能从向光侧跑向背光侧 。导致幼柄的背阳面比向阳面长得快且长 。使得背阳面“压”弯了向阳面 。便会出现花柄举着花骨朵斜向太阳的现象 。这有助于苞片和绿叶吸收光能进行光合作用 。为嗷嗷待哺的花骨朵及时提供充足养分 。
太阳下山后 。向日葵苗还缓缓侧身朝向西方的落日 。待夜幕笼罩大地 。光照对植物体内生长素分布的影响消失殆尽 。另一个始终存在的作用因子随之升级为主角 。那就是重力 。慢慢地 。花柄背地一侧组织的生长素会被重力拉到向地一侧 。致使幼柄“向地面”细胞生长速度加快 。“背地面”则放缓生长脚步 。结果幼柄朝背地一侧逐渐挺立 。并长高一些 。
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次日黎明 。花柄响应晨曦的召唤 。又逐渐向东倾斜迎接朝阳 。托举花蕾开启了新一轮的“追日”行动 。随着花苞渐次开放 。花柄和花盘趋于成熟 。花柄里的生长素便越来越少 。身子骨却越来越强壮 。以至于花柄无法像昔日那样来回摆动追求光源了 。而最终站成一个眺望东方的固定花姿 。
“年幼纯真”的向日葵 。就这样在阳光的指引下 。在茎干不同侧面交替生长的过程中 。一步步茁壮成长 。直至开花结实 。所以 。撑开苞叶、绽放笑脸的花盘是不能明显“转头”追随太阳脚步的 。在阴云密布的天气里 。可能会看见向日葵“垂头丧气”地耷拉着花盘 。很容易让人以为是没阳光了 。它才低下头 。我想 。这很可能仅仅是因为这一株葵花头太重了 。就算太阳出来了 。恐怕它也抬不起头来……
本文内容选自《嗑:做一只会吃的松鼠》
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其他观点:
植物的多样性决定着各自光合作用的大小 。任何植物都要光合作用 。随着太阳东起西落 。植物按照各自特点叶绿素需要充分的光照 。在这方面向日葵就被其它植物需要的光线多 。为了得到充分的光线进行光合作用 。始终面朝太阳 。使得跟着太阳转 。一直到籽粒饱满时转不动为止 。
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向日葵为什么总是朝着太阳呢?
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但是 。只要是它的花盘一旦盛开 。它就不再转动 。而是固定朝向东方 。
最后为什么会固定向东方 。而不是朝上或者别的方向呢?应该说这是自然选择的结果 。原来 。向日葵的花粉怕高温 。温度高于30度 。它就会被灼伤 。固定朝向东方 。就可以避免中午太阳直射 。减少辐射 。花盘一大早就受阳光照射 。却有助于烘干在夜晚时凝聚的露水 。减少受霉菌侵袭的可能性 。而且在寒冷的早晨 。在阳光的照射下使向日葵的花盘成了温暖的小窝 。能吸引昆虫在那里停留帮助传粉 。

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