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1、开水泡大蒜的功效很多 。杀菌、抗衰老、降血压、血糖、防寒、预防感冒、行滞气，暖脾胃，消症积，解毒，杀虫等功效 。因为大蒜中含有大蒜素和蒜辣素、自由基等成分 。将大蒜切开后静置10分钟左右再冲泡 。
【开水泡大蒜有什么功效和作用 开水泡大蒜有什么功效】2、大蒜能促进血液循环;蛋黄含有丰富的维生素E,能抑制活性酸素,减缓血管与皮肤老化 。
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